Vårrullar är ganska enkelt att göra själv men kräver såklart lite tid. Goda att servera med sweet chilisås eller sojasås blandat med lite sesamolja, chiliflakes och vitlök.
Ingredienser
15 port
- 1 st gul lök
- 400 g vitkål
- 200 g morot
- 1 st paprika
- 2 dl böngroddar
- 3 st vitlök
- 5 msk ingefära
- 3 msk Kikkoman japansk sojasås
- 0.5 msk kinesisk soja
- 0.5 msk risvinäger
- sesamolja
- salt
- 15 st vårrulledeg
- rapsolja