Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Färsodlarna har tagit fram en fantastisk vegansk och svenskodlad färs gjord på de tre baljväxterna sötlupin, gråärt, åkerböna samt raps från svenska åkrar. Fri från soja och helt vegansk. Deras färs finns redan i kyldisken och du kan använda den precis som vanlig färs i grytor, gratänger, bollar eller som här i en burgare. Nyheten […]

Ett enkelt sätt att börja äta växtbaserat är att helt enkelt bara byta ut animaliska produkter mot växtbaserade. Här är vår ersättningsguide för veganska produkter.

Hanna Olvenmarks senaste bok fokuserar på enkla, billiga och hälsosamma, gröna mellanmål. Perfekt när du behöver lite extra energi.

Chokladbollar är en av våra mest älskade klassiker. De är snabba att göra, kräver ingen ugn och går att variera i oändlighet. Med en enkel bas av havregryn, kakao och smör kan du skapa allt från klassiska chokladbollar till mer lyxiga varianter med olika smaksättningar.

Nu när många återgår till jobb och skola efter sommaren kan det vara på sin plats med lite grön inspiration. Enkla recept som gör det lätt att komma in i nya gröna vanor.

10 ENKLA STEG IN I VEGOVÄRLDEN! 1. Gör det enkelt för digDet absolut enklaste du kan göra i början är att fortsätta äta de rätter du är van vid… men vegofiera! Byt ut korven mot vegetarisk korv, färsen mot vegetarisk färs o.s.v. Laga rätter du känner igen, med smaker du gillar, så kommer steget till […]

Julbordet ska vara ett konfettiregn av klassiska smaker vi känner igen och spännande nykomlingar att förälska sig i. Men julmat innebär för många stress och press, och det vill inte vi bidra med. Nej, här är ett julbord som är enkelt, snabblagat och som inte kompromissar med smakerna.

Baljväxter är mättande, billiga och bra att ha hemma. Men hur får man in dem i vardagen? Här är enkla sätt att använda linser på utan att ändra hela matlagningen.

Du kan satsa på bara kantareller, eller bara champinjoner, men jag gillar att blanda en rad olika för ännu mer spännande karaktär på bollarna.

Kryddiga spanska bollar i en fyllig tomatsås. Jättegott att fira in helgen med, eller lyxa till med mitt i veckan.

Jag har alltid älskar färsrätter, både som såser, bollar, burgare och tacos. Här lekte jag med vegetarisk färs och tog fram några av mina absoluta favoriträtter med färs. Så smidigt, roligt och framför allt försvinnande gott.

Avsluta året med att fira den största högtiden på grönast möjliga sätt. Jag har försökt få till en blandning av klassiska smaker i lika klassiska rätter blandat med roliga nykomlingar. Här bjuder vi på inläggningar, bollar, sallader och gratänger.

Här hittar du julens godaste vegetariska gratänger, bollar i olika färger, trevliga inläggningar, minipizzor och en strålande färslimpa så att julskinkan kan gå i pension en gång för alla.

Anamma har länga välsignat oss med allt från sojafärs, bollar, biffar, bitar och filéer. Senast ut var de kryddiga bombaybiffarna och nu kan de glädja en hel hög med människor… de blir nämligen glutenfria! Man har tagit bort glutenet i samtliga produkter, med undantag för schnitzeln. Det som finns i butikerna kommer att säljas ut, […]

Produkterna som är helt vegetariska/veganska består av blandningar gjorda på kikärtsmjöl eller quinoa och blandas med vatten för att sedan formas till bollar, burgare eller biffar och tillagas efter önskemål – i stekpannan, på grillen eller i ugnen. Vegorätt kommer i varianterna kikärtsbollar, quinoaburgare, kikärtsbiffar med mandel och hasselnöt samt sjögräs- och kikärtsbiffar. De är […]

Nyheterna som kom redan vecka 4 är tre chokladdragerade bollar som vi bara vill sätta tänderna i! 🙂 Delicacaoboll Mörk Choklad Chokladboll med belgisk choklad och mockasmak, täckt med chokladöverdrat. Delicacaoboll Hasselnötskrokant Chokladboll med belgisk choklad och mockasmak, täckt med kakaoöverdrag och hasselnötskrokant. Delicacaoboll Hallon Chokladboll med belgisk choklad och mockasmak, täckt med kakoöverdrag och […]