Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

Kryddiga indiska bollar gjorda på kikärter som får bada i en härlig sås med kokosmjölk. Supergott med kokt ris till.

Därför lanserar Findus nu sina nya proteinrika Grönsaksbullar. Lite som en svensk variant av falafel med 91 % grönsaker och helt veganska. De består av bland annat kikärter, morötter och ärtor och har en mild kryddning som inte tar över. De passar därför prima till pasta, i en wrap eller som de är. Bollarna finns […]

Aloba är ett nytt svenskt varumärke som skiljer sig från andra växtbaserade livsmedel – produkterna är tillverkade i Sverige och innehåller rena nordiska råvaror från såväl hav som land. Välsmakande, nyttiga och med låg klimatpåverkan. Nu kommer Aloba med två nyheter: bollar och pinnar. Produkterna finns i frysdisken på ICA och Mathem. – Aloba har […]

– Sett till smak och det breda användningsområdet är vi övertygade att Oumph! Balls kommer bli ett uppskattat inslag i vardagsmaten bland den växande skaran flexitarianer. Som alltid när vi skapar nya Oumph!-produkter har ”Food Appeal” en central roll i produktutvecklingen, säger Victoria Norviit, Brand and Category Manager på Food for Progress, det svenska livsmedelsföretaget […]

Det är dels en burgare, dels vegobullar original och vegobullar med senat och grönkål. Produkterna är baserade på bondbönor, ärtprotein, bondbönsmjöl och kryddor. De är helt veganska.I Finland finns det även strimlor och färs, så håll tummarna för att även de kommer hit. Du hittar just nu produkterna på ICA för 42,50 kr/300 g.

Just nu är det ont om nötfärs i många butiker. Det beror dels på att helgdagar runt jul och nyår bromsat produktion och leveranser, dels på att Sverige redan har brist på nötkött. Högre kostnader, torka och färre investeringar i köttproduktionen har gjort att utbudet inte hänger med efterfrågan. Eftersom vi använder mycket färs i […]

Inget är svenskare än köttbullar. Kända över hela världen och älskade av alla går de självklart att göra helt vegetariska och veganska.

Bollar hör julbordet! Här har vi recept på klassiska "köttbullar" fast vegetariska blandat med färgglada bollar av grönkål, rödbetor och morötter.

Blomkål är en av de mest mångsidiga grönsakerna i köket. Den kan rostas tills den blir gyllene, mixas till sammetslena soppor, bli bas i krämiga pastarätter eller förvandlas till burgare och bollar. Här har vi samlat våra bästa blomkålsrecept som visar varför den här enkla grönsaken förtjänar en självklar plats på middagsbordet.

Skinka – De finns de som verkligen måste ha den där skinkan mitt på bordet, men testa då gärna en växtbaserad variant, t ex från Astrid & Aporna. Bara att griljera precis som vanligt. Senap – Det skulle inte förvåna oss om några trollar ner äggulor i sin senap, annars är senap ett säkert veganskt […]

Här här två läckra vinterfavoriter med Hälsans Kök Incredible Mince. Färsfyllda tomater med salvia och smått geniala valnötsbollar med rosmarin och grönkål.

En helt vegansk paté!? Och klassiska julbullar som kommer glädja hela släkten. Här är två riktigt favoriter som jag hoppas du dukar från på årets julbord.