Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegetarisk pestopasta med soltorkade tomater
4 portioner
En smakrik och enkel pastarätt som passar perfekt för nybörjare i vegovärlden. Vi har lagt till vegobitar för en proteinrik måltid. Anpassa enkelt till veganskt genom att använda ostfri pesto och havregrädde.
Läs artikeln om hur du gör den godaste pestopastan här + massor med tips.
Ingredienser
4 port
-
400 g pasta
-
500 g vegobitar
-
1 st rödlök, finhackad
-
1 dl pesto
-
3 dl grädde
-
8 st soltorkade tomater, strimlade
-
salt
-
svartpeppar