Försäljningen av alkoholfri öl har också ökat de senaste tre åren och är den produktgrupp som växer snabbast inom drycker, följt av vitamindrycker och is-te. Det är det analysföretaget Nielsens senaste marknadsrapport som visar. Den visar även att försäljningen av kassler, vuxenvälling och kaffe minskar. Dessa produktgrupper ökade mest i värde under 2016: – Färsk […]

Om det är något som bidragit till het diskussion de senaste åren är det barns matvanor. Det är ingen hemlighet att föräldrar har en hel del att säga till om när det kommer till vad deras barn stoppar i sig, med all rätt – vi älskar ju de små liven. Ändå finns det så många […]

De har funnit lite olika varianter på pytt i frysdisken, men ingen (vad jag vet) med sojabitar som ersätter de annars vanliga små köttbitarna. Felix krögarpytt görs nu alltså helt vegansk krispig svensk potatis, lök och smakrika vegobitar av soja. Krögarpytt® vegetarisk har 70% lägre klimatavtryck än Krögarpytt® Klassisk. En förpackning på 700 g räcker […]

Det är kantarellsäsong och få saker är så goda som en krämig kantarellpasta. Hemligheten bakom en bra kantarellpasta är… generöst med kantareller! Sen kan du variera med crème fraîche istället för grädde, toppa med vego(bacon) eller varför inte riva över lite tryffel? Kantareller Ut i skogen och plocka! Men om du inte har en skog […]

Fira en vegetarisk kräftskiva i år! Med kronärtskocka! Här har vi samlat våra bästa recept på röror, pajer, sallader, "sillar", desserter mm.

Spaghetti med köttfärssås fortsätter att vara en av svenskarnas favoriträtter. Den går dessutom så enkelt att göra vegetarisk och växtbaserad. Här är våra bästa tips och recept.

– Med våra nya lanseringar vill vi höja kvalitetsribban för hela kategorin. The Oumph! Banger är nästa generations växtbaserade korv, den kombinerar food tech och traditionellt korvhantverk vilket gör den unik, säger Victoria Norviit, Brand and Category Manager. Korven är god att steka i stekpannan och servera till allt från potatismos, stuvade makaroner, rostade grönsaker […]

Veggie kebab som är gjort på ärtprotein serveras med pommes frites, picklade grönsaker och kebabsås. Ta bort kebabsåsen för en helt vegansk rätt. En portion kostar 59 kr.

Det här en smidig rätt som bara blandas ihop i en kastrull, kokas upp och får sjuda tills den är klar. Plus att den är ruskigt vacker med sin saffransgula färg.

Det här är rätten för alla som älskar samosas, men vill ta en extra snabb genväg. Samma smaker, samma frasiga yta, men klart på ett kick.