Recept

Här kommer en cupcake ingen kan motstå... Oreo-cupcake! Chokladig kaka toppad med en frosting gjord på vispad grädde och krossade oreokakor. Så gott!

Den här pajen kombinerar det godaste
som finns: Oreokakor, choklad och grillade marshmallows.
 Fyllningen görs på mjuk tofu, som du hittar i asiatiska butiker eller i den asiatiska hyllan. Det går även bra med fast tofu.

Oreo Milkshake! Som en chokladmilkshake med en barnsligt god twist: Oreo-kakor. Toppa med vispad grädde.

Okonomiyaki är som en japansk pannkaka eller omelett där basen är en smet som man blandar ner kål och allt möjligt i. Ja, det är en perfekt rätt för att trolla ner grönsaker som du har liggandes.

Jag gillar att göra en dubbel sats av tomatsåsen obe ata så att jag inte bara får ut ett kryddigt ris utan även en extremt smakrik gryta. Den västafrikanska tomatsåsen obe ata här härligt kryddig och het. Supergod till grönsaker och kikärter som här. Obe ata används bland annat för att tillaga kött i, men ännu härligare är klassikern Jollof rice.

En värmande kopp nypondryck är allt vi behöver just nu. Efter det här kommer du aldrig köpa färdig nyponsoppa igen!

Deviled eggs är en amerikansk klassiker som består av fyllda ägg. Här har vi gjort en helgrön variant på avokado. Perfekt på påskbordet eller som en lätt lunch.

Den här brownien är allt en bra brownie ska vara: dekadent, saftig, seg och så läcker att sätta tänderna i. De flesta tror att jag skojar när jag säger att det är plantain (kokbanan) i dem, men det är faktiskt hemligheten till den lyxiga känslan och som gör att den smakar ännu mer kolaaktigt. Blandningen av nötter balanserar upp den söta, mjuka kakan med tillfredsställande krispighet.

Kan det här vara himmelriket i en skål? Havregrynsgröt pimpad med hasselnötskräm, choklad och nötter är allt vad jag behöver just nu!



Inget är så enkelt som den här nötiga såsen, mättad på vitlök och persilja. Grillade grönsaker på det och du kan inte önska dig mer.

Nice cream är den snabbaste glassen på denna jord. Lägg där till en lysande grön färg av superalgen chlorella och det andas succé.

Glad Nationaldag alla fina läsare!!! Här får ni receptet på den klassiska Nationaldagsbakelsen!

Tänk dig en vegetarisk råbiff gjord på rödbetor. Serverad med klassiska tillbehör som saltgurka, kapris och lök. Kan ätas som en enkel förrätt eller som en varmrätt tillsammans med friterad potatis.

Nasi goreng är en indonesisk risrätt som förutom ris även här innehåller ostronskivling, röd chili och haricots verts.