Jag älskar verkligen att testa nya restauranger och tar gärna emot dina bästa tips på mattias@vegomagasinet.se.

Min lista här är en blandning av allt möjligt. Jag dras inte primärt till fine dining utan vällagad och ruskigt god mat. Jag gillar om det har en rimlig prisnivå och älskar när passionen för maten lyser igenom. Den här listan kan komma att uppdateras, men just nu är det här mina favoriter.

1. Rosetta’s

Fler borde upptäcka den här pärlan vid Hornstulls strand. Här är det soul food och comfort food i en härlig blandning. Ambitiöst och gott. Helt veganskt (med undantag för musslor). Väldigt rolig inredning med inspiration från 60-talets LA-krogar. Mitt tips är att beställa in alla deras ”smårätter” och dela med vänner. Glöm inte deras galet goda och nostalgiska desserter.
Lindvallsgatan 11. www.rosettas.se.

2. Minh Mat

Stans bästa vietnamesiska restaurang som drivs av kreativa Minh Du Alneng. Det här har varit min favorit i många år och ett ställe där jag firat många födelsedagar, både för mig själv och vänner. Maten är magiskt vällagad och spännande och kommer från hjärtat på en riktig matälskare och det märks. Testa deras friterade tofubollar, de är livsomvälvande.
Odengatan 94. www.minhmat.se.

Så hälsosam är vietnamesisk mat.

3. Mormors Dumplings

Det här är den restaurang jag har besökt mest under åren. Väldigt enkel inredning och menyn, men alltid vällagat. Jag går hit för deras stekta dumplings i hot pot som inte är likt något annat. Perfekt när du behöver värma upp dig under hela vinterhalvåret. Psst… var beredd på kö.
Bondegatan 58.

4. Surfers

Här hittar du mat med inspiration från Sichuanköket och en fullkomlig fanfar av smaker. Beställ in en rad smårätter och glöm inte bort deras legendariska ingefärsdoftande tofu. Även en fantastisk miljö att sitta i, perfekt för en dejt eller när du vill lyxa till det med vänner. Ja, det kostar en del, men är så värt det. Ett stort plus för extremt trevlig, engagerad och kunnig personal.
Norrlandsgatan 24. www.surfersstockholm.se.

5. La Piccola Nonna

Bästa pizzan i stan. Utan konkurrens! Drivs av Alessandra och Juanita som serverar vegetariska och veganska napolitanska pizzor med kreativa toppings. Hantverk, fingertoppskänsla och brutalt goda pizzor, samtidigt som de är väldigt prisvärda.
Blekingegatan 36. www.lapiccolanonna.se.


6. Chewie’s

Chewie’s är en helt vegansk vinbar som är så mysig. Härligt kunnig och inspirerande personal som alltid tipsar om de bästa vinerna. Trevlig meny med varierande toasts och smörrebröd. Ett mysigt ställa ett hänga hela kvällen på.
Norr Mälarstrand 32. www.chewiesbar.com.

7. Santa Salsa

Här serveras stans godaste arepas (fyllda majsbröd) och patacones, som är friterade kokbananer toppade med olika goda grejer. De har mycket vego, en avslappnad miljö och den trevligaste personalen. Ett av de ställen jag besöker oftast – och det borde du också göra. Även en generös meny med hantverksöl.
Hantverkargatan 76. www.santasalsa.se.

tameya

8. Ta’ameya

Den egyptiska ”originalfalafeln” som görs på bondbönor i stället för kikärtor. Neeej, det är inte falafel som du är van, den här är lyft till en ny nivå. Nyfriterade är de som en dröm, speciellt i kombo med Ta’ameyas egenbakade pitabröd och såser. Herregud, du måste hit.
Tegnérgatan 18, Gallerian och Folkungatatan 63. www.taameya.se.

9. Afrika

Tre fantastiska restauranger i ett som alla representerar olika afrikanska kök. Här blandas för kenyansk street food, västafrikansk mat och Östafrikanska injera. Maten är verkligen magisk och det finns mycket vego att frossa i. De har även livemusik och uppträdanden. Psst…bilden är från deras food truck, har tyvärr ingen från restaurangen.
Hallvägen 43 (Slakthusområdet). www.afrikasthlm.se.

10. SIN Ramen

Det finns många bra ramen-ställen i Stockholm. Sin Ramen ligger mitt i smeten och har en helt vegansk ramen, med krämig sesambuljong och sojafärs. De har även korean fried Oumph som är supergod att börja middagen med.
Jakobsbergsgatan 23. Hallvägen 13 (Slakthusområdet). www.sinramen.se.

Det här är låst innehåll. Logga in som prenumerant för att låsa upp.

Logga in

Eller:

Läs alla artiklar på Vego för endast 39 kr i månaden.

Observera att förvalt erbjudande endast gäller inlogg till vego.se. Se vår andra prenumerationserbjudanden här.

Säg upp när du vill – ingen bindningstid.

Författare

Mattias Kristiansson

Mattias Kristiansson

Chefredaktör VEGO