Recept med pitabröd
17 september, 2026
Letar du efter goda recept med pitabröd? Här har vi samlat våra bästa vegetariska och veganska recept med pitabröd, från fyllda pitabröd med falafel och hummus till libanesiska arayes, pitapizza och pita med rostade grönsaker.
Pitabröd är perfekt när du vill laga en enkel middag som ändå känns riktigt matig. Bröden går snabbt att fylla och passar lika bra till vardagsmiddag som till lunch, picknick eller plockmat. Du kan fylla pitabröd med falafel, kikärter, linser, rostade grönsaker eller kryddiga röror och sedan toppa med hummus, tahini, yoghurt, örter och något friskt eller syrligt.
Recept augusti 14, 2026
Fyllda pitabröd med linser – Arayes
Recept augusti 14, 2025
Pitabröd med röra av kikärta och pesto
Recept mars 8, 2024
Arayes – Libanesiska fyllda pitabröd
Recept oktober 23, 2020
Shawarmarostad kålrot i pitabröd med hummus och grön tahinisås
Recept juli 26, 2017
Rostat pitabröd med avokadokräm och kryddrostade kikärter
Fyllda pitabröd till middag
Fyllda pitabröd är ett enkelt sätt att få många smaker i samma rätt. Prova till exempel pitabröd med zucchinifalafel, shawarmakryddad kalrot och hummus eller rostad blomkål med grön tahini. Krispiga kikärter passar också perfekt i pita tillsammans med avokadokräm, pesto eller en krämig kikärtsröra.
Vill du ha något lite annorlunda kan du göra arayes, där pitabrödet fylls och steks eller rostas tills det blir krispigt. Det går också utmärkt att använda pitabröd som botten till snabba pitapizzor.
Recept februari 3, 2025
Blomkålspita med knapriga kikärter och grön tahini
Recept september 12, 2023
Vegetariska pitapizzor med avokadokräm och rostat gott
Recept november 8, 2022
Grilled cheese med Hot Hon’y
Recept oktober 23, 2022
Vegetarisk zucchinifalafel i pitabröd
Recept augusti 19, 2019
Vegetarisk Rostad blomkål med tahiniyoghurt
Vad kan man fylla pitabröd med?
Nästan allt. Ett bra fylld pitabröd får gärna innehålla något krämigt, något krispigt och något friskt. Hummus, tahinisås och vegansk yoghurt fungerar fint som bas. Lägg sedan till falafel, linser, kikärter eller rostade grönsaker och avsluta med färska örter, sallad, gurka, citron eller chili.
Här hittar du våra bästa recept med pitabröd, både snabba vardagsrätter och lite mer smakrika varianter för helgen.