Fotograf: Mattias Kristiansson
Chocolate chip cookie pie
Det här är det bästa av två världar: En gigantisk chocolate chip cookie och kladdkaka. Det är en cookie pie! Den blir både knäckig, knaprig, seg och kladdig. Omöjlig att inte älska med en kula vaniljglass.
Ingredienser
6 port
- 150 g strösocker
- 150 g ljust muscovadosocker
- 0.5 dl yoghurt
- 0.5 dl jordnötssmör
- 3.5 dl vetemjöl
- 0.25 tsk bikarbonat
- 1 nypa flingsalt
- 100 g mörka chokladknappar
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
Servering
- vaniljglass
