
Fotograf: Vegansk och vegetarisk kantarelltoast.
Farligt frasig och smältande god vegetarisk kantarelltoast
2 portioner
Kantarelltoast är lika gott som en lättare lunch som till förrätt. Här smältande god med ost och grädde.
Ingredienser
2 port
- 4 skivor vitt bröd
Kantarellstuvnung
- 5 dl kantareller
- 1 st schalottenlök
- 1 st vitlöksklyfta
- 2 dl grädde
- 2 msk finhackad persilja
- 1 tsk torkad timjan
- 2 dl riven ost
- salt
- svartpeppar






