Asiatisk vegetarisk vegofärs i salladsblad

• 480 g vegofärs
  Vegofärs?

Vegofärs?

Det finns så många vegetariska/växtbaserade alternativ till köttfärs. Vanligast är att de är baserade på soja, men det finns även på ärta, en blandning av båda, vetegluten (seitan) mm. Smaka dig fram till din favorit.

Tack för tipset!

Vegofärs?

Det finns så många vegetariska/växtbaserade alternativ till köttfärs. Vanligast är att de är baserade på soja, men det finns även på ärta, en blandning av båda, vetegluten (seitan) mm. Smaka dig fram till din favorit.

Tack för tipset!
• 2 st vitlöksklyftor, finhackade
• 1 msk rapsolja
• 2 tsk sesamolja
• 2 msk ljus sojasås
• 1 msk riven ingefära
• 1 st röd chili, finhackad
• 1 msk farinsocker
• 1 st lime, saften
• 4 st salladslökar, tunt skivade

Servering

• 4 st gemsallad
• 0.5 st gurka, i tunna stavar
• färsk koriander
• limeklyftor