Fotograf: Eva Hildén
Jättepirog med gröna linser
4 portioner
Den här jättepirogen görs på färdig pizzadeg. Vill du spara ännu mer gör du enkelt din egen deg, men det här är en snabb genväg. Du kan ersätta linserna med puylinser eller belugalinser också.
Ingredienser
4 port
Fyllning
-
2 dl gröna linser
-
2 msk olivolja
-
1 st rödlök, finhackad
-
3 st vitlöksklyftor, finhackade
-
1 st grön paprika, finhackad
-
1 st morot, finhackad
-
1 burk à 400 ml krossade tomater
-
0.5 dl chilisås
-
1 msk paprikapulver
-
salt
-
svartpeppar
-
1 st kyld pizzadeg
