Fotograf: Karolina Olsson Haglund
Potatissallad med kronärtskocka och basilika
4 portioner
Sommaren är inte över än! Njut av den här enkla och sprakande gröna potatissalladen med kronärtskocka, basilika och pesto.
Ingredienser
4 port
-
50 g pinjenötter
-
100 g sockerrärtor
-
3 st salladslökar
-
5 st soltorkade tomater
-
1 burk kronärtskockshjärtan
-
1 näve färsk basilika
-
12 st färskpotatis
-
50 g machésallad
-
3 msk pesto
-
salt
-
svartpeppar
