Fotograf: Karoline Jönsson
Potatissallad med ramslök och dijondressing
En smakrik och pepprig potatissallad perfekt att servera till grönsaks- eller färsbiffar. Ramslök ger en unik smak, men kan ersättas med vitlök vid behov. En fräsch rätt som passar utmärkt till sommarens måltider.
Ingredienser
4 port
Dressing
- 1 dl olivolja
- 5 blad ramslök
- 3 msk dijonsenap
- 1 msk citronsaft
- salt
- svartpeppar
Potatissallad
- 1 kg potatis
- 300 g majrova
- 4 st salladslökar, tunt skivade
- 8 st rädisor
- 2 msk finhackad dill
