Familjens gröna veckomeny v.25

Här har du ett riktigt håll käften-recept som kommer att få vilken inneätare som helst att vilja springa till skogs för att laga mat! Frasiga majsfritter som serveras med en krämig och krispig coleslaw.

En rolig variant på en klassisk husmanskostklassiker. Korv stroganoff med gul curry!

Dessa plättar har inte bara det ofantligt praktiska formatet som alla plättar har, utan är även fullproppade med röda linser och indiska kryddor.

Den här krämiga soppan kostar inte många kronor och mättar många. Perfekt att frysa in!

Vi älskar verkligen en god hamburgare, och en stor, köttsmakande burgare stod högt upp på vår prioriteringslista. Den här får sin kraftfulla smak av sötpotatis, svarta bönor och kryddor och är fullproppad med protein.

Den här krispigt rostade potatisen och kikärterna toppas med en färgglad grekisk sallad med sälta från både oliver och fetaost. Helt underbar lyx mitt i veckan eller när du har gäster över.

Det här låter enkelt men smakar så gott! En krämig hummus som toppas med rostad potatis och nötblandningen dukkah. Matigt och mättande med Mellanösternsmaker.

Älskar (älskade) du också Manna-frutti. Det där söta mellanmålet som mer var som dessert. Vi har gjort en egen variant som är lika krämig och puddingaktig på samma gång.