Veckomeny v.23

De här burgarna görs på mixad blomkål. Man tror inte att det ska hålla ihop, men där kommer kikärtsmjölet in i bilden. Gul curry och mango chutney är för övrigt en kombo som är svår att tröttna på.

Klassiska amerikanska pannkakor som är goda med lönnsirap, färska bär, sylt eller varför inte ”bacon” gjort på rispapper.

Maten på sommaren ska vara enkel, kravlös men självklart underbart god. Här kommer några favoriter att njuta av i värmen.

Den här grytan innehåller inte många ingredienser och tar på riktigt 5 minuter att röra ihop. Supersmidig när du är hungrig som bara den men inte vill tumma med smakerna. Plus en perfekt genväg med röd currypasta.

Den här värmande linsgrytan har tagit inspiration från Indien, men med en frisk smak av äpple och fyllighet från kokosmjölk.

En lyxig vardagsrätt med färdig tortelloni som steks gyllene och serveras med salviasmör och rostade pinjenötter.

Den här argentinska kakan, fylld med dulce de leche, är populär på flera håll i Sydamerika. Det är en väldigt mör kaka som fylls med en härlig kolakräm och de är omöjliga att sluta äta.