Den här fantastiska baguetten fylls med kryddiga vegobollar och en lagom rökig chipotlesås. Ja, och avokado, rödlök och ost såklart! Så smarrigt!

Att laga mat ska vara kul. Ja, en lek rent ut sagt. Här spaghetti med kvittrande pizzabollar. Goda med en enkel tomatsås.

Ja, du kommer att sucka över att det är en hel del kryddor, men det är inga konstiga kryddor! Du hittar dem i din vanliga matbutik och kommer garanterat att använda dem till mycket annat. De här bollarna är världsbäst eftersom de smakar så enormt mycket, doftar av Mellanöstern och är klara på nolltid.

De här svampbollarna håller ihop med hjälp av kokt råris, men även psylliumhusk. De är fylliga och mustiga i smaken och kommer garanterat att bli en favorit.

Jag ääälskar kåldolmar men tycker att de är lite pilliga att göra när suget faller på. Först gick jag över till kålpudding men nu har jag tagit steget över till en ännu smidigare plåträtt. Samma smaker och ingredienser men tillagat på en stor plåt i  stället.

Enkla och vackert gröna grönkålsbollar med ärtor och kikärter. Så goda att och fina att duka fram på ett vegetariskt julbord.

De här gröna bollarna är inte bara ett färgglatt inslag utan gör sig även bra både varma och kalla. Som gjorda för en buffé helt enkelt.