*I samarbete med Schysst käk* Falafeln från Schysst käk hittar du i kyldisken och blir godast om du friterar den eller steker i generöst med olja. Du kan även använda en air fryer eller värma på i micron. Den blir underbart frasigt och det som slog mig var hur smakrik den var (det brukar annars […]

– Vi är glada över att lansera vår nyhet McFalafel och därmed kunna erbjuda våra stora och små gäster ännu fler valmöjligheter. Att vi kan erbjuda ett veganskt alternativ i vår ikoniska Happy Meal är något som vi är stolta över och hoppas att våra gäster kommer uppskatta lika mycket som vi gör, säger Nina […]

– Vi vill sätta fokus på de hårt arbetande människorna som dedikerat sitt liv till en helt ljuvlig maträtt, säger Titti Qvarnström till Aftonbladet. Så vad kommer hända under dagen? Jo, man kommer självklart att få äta en rad goda maträtter i ett stort food truck område. Den stora grejen är dock att man kommer […]

Circle K följer upp sin veganska Oumph!-wrap med en falafeltallrik framtagen av Svenska Kocklandslaget. Med inspiration från Mellanöstern har de komponerat en färdigrätt med fräscha, härliga smaker. Persilja, paprika och kikärtor är huvudingredienserna i denna hälsobomb som är vegansk och därmed även laktosfri.  Den nya rätten är en vegansk falafeltallrik med tabbouleh, ajvar, kalamataoliver och […]

Därför lanserar Findus nu sina nya proteinrika Grönsaksbullar. Lite som en svensk variant av falafel med 91 % grönsaker och helt veganska. De består av bland annat kikärter, morötter och ärtor och har en mild kryddning som inte tar över. De passar därför prima till pasta, i en wrap eller som de är. Bollarna finns […]

Anamma, det skånska företaget som producerar en  mängd olika veganska och vegetariska produkter, har alltid varit bra på att lyssna på sina kunder och utvecklat sitt sortiment efter deras önskemål. De hade först en hel del lakto-ovo-vegetariskt, men gjorde sedan om allt till veganskt. Nästa steg var glutenfritt och nu alltså ekologiskt. – Vi älskar […]