Frida Eugeniadotter Larsson är tjejen bakom det hyfsat nyöppnade stället som utmanar köttnormen. Hon sålde lägenheten i Stockholm och flyttade tillbaka till sin hemstad för att bli caféägare. Här är det växtbaserat som gäller. Husmanskost, raw food, glutenfritt och sötsaker. Tanken är att det ska finnas något för alla. Man har inrett med gamla möbler […]

Folk vill helt enkelt ha mer hälsosam och medveten mat. Mer naturligt som bidrar till välmående, bättre hälsa och ett långt och fantastiskt liv. Risenta som har satsat fokus på innovation och utveckling av nya hälsosamma produkter gjorde en ökning med 28 % år 2015 och omsätter nu över 260 miljoner sek. Det har dem […]

Vi ligger nu även äntligen på Podcast (iphone) och Podcast addict (android), så vi hoppas att så många som möjligt nu kan lyssna på oss. Hör gärna av er med synpunkter och förslag på samtalsämnen, gäster, mat att prova mm. 🙂 Du kan mejla till hej@vegopodden.se.

Det var hyfsat dyster läsning för många tidskrifter, men vi på VEGO som deltog i -Orvesto mätningen för första gången ville bara skåla i bubbel och dansa gladdans när siffrorna kom. 60 000 läsare vänner! Tack så himla mycket för att ni också har ett härligt intresse för grön mat. – Det är jätteroligt att […]

EGA är en alkoholfri, Fairtrade-certifierad dryck från Western Cape i Sydafrika. EGA innehåller bara naturliga ingredienser som är rika på antioxidanter. Drycken är rubinröd och framställs av gröna druvor, granatäpplen och rooibos. – Drick gärna EGA som den är, som det perfekta alkoholfria alternativet till vin. Självklart går EGA även utmärkt att mixa med exempelvis […]

Mousserande Äppelmust Kung Markattas Äppelmust tillverkas i Frankrike av ekologiska äpplen. Drycken lanseras i två olika smaksättningar, Citron respektive Passionsfrukt. 750 ml/63 kr. Äkta Fransk Cider Tillverkas i Frankrike på traditionellt vis vilket innebär att man inte tillsätter något socker. Smaken är fruktig och halvtorr, med liten sötma och tydlig karaktär av mogna äpplen. 750 […]

Det är alltså Orlando’s Jamacian, en karibisk food truck som förra sommaren gjorde succé vid färjeläget i Fårösund, Gotland. Det började som en dröm om Västindien och gästades av matprofiler som Jonas Cramby, Flippin’ Burgers och Lotta Lundgren. Under Bergmanveckan, vecka 26, gästas trucken av Gustav Jävligt gott Johansson. Dessutom presenterar bland annat Pure Paletas […]

Köttallergi må vara en väldigt ovanlig allergiform, men allt fler fall upptäcks och många av patienterna har haft allergiska reaktioner, framför allt nässelutslag, i flera år före diagnos. Och allt på grund av små luriga fästingar.

Vegopodden bjuder in alla veganer, vegetarianer och nyfikna vegoälskare till ett samtal om allt som rör sig utanför köttnormen. I podden testar Kitty och Mattias nya produkter, besöker restauranger, ger tips för gröna nybörjare, pratar om vanliga och ovanliga problem samt träffar intressanta personer för inspirerande samtal. – Många verkar tro att veganliv handlar om […]

Pulled vego från Garant är en perfekt proteinkälla (18%) och ett miljövänligt, veganskt alternativ till kött. För att tillaga pulled vete behöver du bara värma upp det, enklare kan det inte bli. Vårt tips är att använda en god marinad eller BBQ sås. Kanske har du något favoritrecept som skulle passa perfekt? Vi kan inte […]

Vi förstår dig, vi är nämligen lika hungriga på att smaka dem. Den glada nyheten är att de är ute i butikerna nu. Så leta på Coop, ICA, Willys och City Gross efter denna spännande nykomling från Ekko Gourmet.

Recepten är alltså helt utan mjölk och ägg och fler än 20 av recepten är dessutom helt glutenfria. Här finns svenska klassiker som prinsesstårta och semlor, ståtliga tårtor, knapriga småkakor, frestande brunchrecept och ett gäng med bakverk gjorda på aquafaba (kikärtsspad). Recepten finns både på svenska och engelska. Appen Kakboken finns att köpa i appstore […]

Snart är den här. Förvandlingen. Då till synes vanliga människor förvandlas till stockkonservativa zombies. Hipstersnubbar som brukar skryta om att de knappt äter kött längre och att de är världsbäst på surdeg håller nu motorsågen i ena handen och flintasteken i den andra. Det är den där sommarförvandlingen. Så fort det blir sommar och vi […]