På Taco Bars meny finns det sedan en längre tid tillbaka både vegansk ost och gräddfil, samt flertalet vegetariska fyllningar — men inte en vegansk shake. – Vi har ett stort fokus på att vår meny ska andas valfrihet, därav kändes en lansering av ett veganskt erbjudande för våra shakes självklart, säger Per Krohn, Head […]

Vårens lansering är en del i ICAs stora vegosatsning och rätterna kommer finnas tillgängliga över hela landet från och med vecka 19. – Vi är mycket glada över att tillsammans med ICA kunna erbjuda ett sortiment av välsmakande färdigrätter som gör det ännu mer attraktivt för konsumenter att välja växtbaserat. Varje rätt har omsorgsfullt tagits […]

– Som en av världens största restaurangkedjor har IKEA ett stort ansvar att servera rätter med mindre klimatpåverkan. Vi säljer väldigt många köttbullar per år och därför är det väldigt glädjande att snart kunna erbjuda en mer hållbar variant av växtbaserat protein. En köttfribulle helt enkelt, säger Ann Holster, ansvarig för ansvarig för IKEA Sveriges […]

Tävlingspizzan hade Vapianos klassiska deg som bas, förgylld med bl.a. äppelmarinerad jackfruit, chili, koriander och mango. – ”Vi är så otroligt stolta och tacksamma över Tamaras engagemang inför och under tävlingen! Precis som förra gången vi vann i Pizza SM så känner vi en enorm glädje över att en av våra fantastiska medarbetare får detta […]

The Oumph! Burger är en premium och ”rare” burgare – för alla burgarälskare. Den är gjord på sojabönor, och får sin fina färg från rödbetor. Sticky Smokehouse Oumph! är härligt kladdiga ribs-liknande filéer täckta i en rökig BBQ-sås. En vinnare på grillen i sommar. Oumph! färs är en formbar växtbaserad färs som fungerar lika bra […]

Den blir ett helt växtbaserat komplement till Sibyllas redan breda utbud av växtbaserade burgare. Oumph! Burger är en burgare för dig som älskar extra allt, burgaren har en ”rare” känsla och får sin fina röda färg från rödbetan. Den kommer i ett saftigt briochebröd tillsammans med friterade lökringar, rostad lök, färska tomatskivor, krispig isbergssallad, BBQ-sås […]

Vad menas egentligen med medelhavskost och vari ligger fördelarna? Du har säkert läst en tidningsartikel under det senaste året som refererar till en studie som visar stora hälsovinster av att äta ”medelhavskost”. Det är inte ovanligt att representanter för hälsomyndigheter och expertpaneler talar om att vi behöver äta enligt detta kostmönster.

– Vi vill göra det ännu enklare för svenskarna att kunna välja växtbaserad kost även när tid och energi för att laga mat inte finns. Eftersom våra färdigrätter har visat sig vara väldigt populära har det varit en självklarhet för oss att utöka sortimentet. Vi tror att en vegansk Tikka Masala kompletterar sortimentet på ett […]

”Det finns ingen poäng i att skapa ett mer hållbart alternativ till våra kunder om det inte smakar bra. Med den nya vegetariska varmkorven kan vi inspirera och erbjuda kunderna ett växtbaserat, hållbart och prisvärt alternativ.”Michael La Cour, vd för IKEA Food Services Den vegetariska korven innehåller bland annat grönkål, linser, quinoa, lök och veteprotein.Utöver […]