Båda pasta sorterna är helt ekologiska och helt veganska. De är bronsvalsade, precis som man gjorde förr, vilket ger en grövre och strävare yta som gör att pastan tar upp såsen bättre. Den ensa är en teffpasta med pesto och den andra en ravioli med tofu och sparris! 😀

De nya grönsaksbiffarna finns med smakerna grönkål och broccoli samt savoykål, rödbetor, blomkål och grönkål. Innehållet i förpackningen blandas med chiafrön och vatten, formas till fyra grönsaksbiffar och steks i stekpanna. – Sökningarna efter vegetariska recept har fördubblats hos oss de senaste tre åren. Det är jättekul men samtidigt vet vi att många ändå inte […]

Oumph!-pizzorna har en italiensk tomatsås som bas och växtbaserad ekologisk ostliknande topping från Violife, båda på en riktigt schysst botten där degen är handdragen och gräddad i vedeldad stenugn. – Vårt mål är att fler ska äta växtbaserad mat. Vi tror på mat som får det att vattnas i munnen och som är bra för […]

Här kommer lite utdrag från Ungdomsbarometern som undersöker ungas matvanor: En tredjedel av de tillfrågade i Ungdomsbarometerns senaste undersökning, baserad på drygt 23 000 intervjuer med ungdomar mellan 15 – 24 år, undviker i någon mån att äta kött. Att vara vegetarian har gått från att vara en politisk vilde till att idag vara en […]

Göteborgsföretaget Mountainfield presenterar Smutties som börjar säljas på Coop i början av året. Smutties är gjord på enbart färska frukter och bär som vispas luftig till en smoothie, därefter frystorkas den skonsamt och blir till små läckra smoothiebitar. Eftersom Smutties smälter i munnen, passar den bra som mellanmål även till mindre barn som lärt sig […]

I serien hittar du bland annat ansiktsrengöring, nattkräm, dagkräm, ögonkräm, toner, serum, ansiktsolja, ansiktsmasker, handkrämer och läppglans. Therése har tagit hjälp av en panel på 1 500 kvinnor i åldrarna 15-40 år som har varit delaktiga i produktutvecklingen. Hälften av dem ansåg att det var viktigt att produkterna var veganska och cruely free. – Jag […]

Finns att lyssna på de flesta podd-plattformar, bland annat Acast, Podcaster/iTunes och Soundcloud. (Se länkar nedan). [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://www.acast.com/vego-podden”]Lyssna via Acast[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://itunes.apple.com/se/podcast/vegopodden/id1123323213?mt=2″]Lyssna via Podcaster/iTunes[/button] [button color=”green” size=”big” alignment=”center” rel=”follow” openin=”newwindow” url=”https://soundcloud.com/vegopodden”]Lyssna via Soundcloud[/button]

– ”Det här är snacks för människor som uppskattar livets goda men också är noga med vad de stoppar i sig. Vi kallar dem för Smartsnacks eftersom de innehåller mindre fett, är proteinrika och glutenfria. Två av sorterna, Quinoa och Hummus, är dessutom helt veganska”, säger Thomas Lindström, VD på Rootfruit Scandinavia i Laholm som […]

Ben & Jerry’s lanserar nu en hel rad med nya smaker inför 2018, bland annat två veganska nykomlingar: Peanut Butter Half Baked och Cinnamon Buns. Vi blev superglada och ville bara skrika ”Kom hit!”, tills vi insåg att det har lanserats en hel rad med veganska smaker redan under 2017. De nio smakerna är som […]

Den smarriga dumplingen kommer att finnas på Beijing8 samtliga restauranger i Sverige, Finland och Frankrike. – Beröringspunkterna mellan våra företag är många; vi brinner för att utveckla intressanta produkter som bygger på alternativa proteinkällor, vi förstår behovet av att bidra till en mer hållbar kosthållning och framförallt så älskar vi god mat” säger Magnus Leydner, […]