Visar 1497 resultat
Artikel februari 24, 2020
Mässan för dig som vill ha inspiration, tips och kunskap om framtidens mat. Det kommer att vara fullt med utställare, nya produkter, god mat och spännande föreläsning. Under mässan kommer det även att tillkännages vinnarna av utmärkelserna ”Bästa östgötska vegodisk 2020″ och ”Bästa östgötska café/restaurang 2020”. Läs mer om mässan här. Köp din biljett här. […]
Recept februari 21, 2020
Det här kan vara det absolut godaste du kan servera till glass. Krämigt, chokladigt och fullt med jordnötssmör. OCH bara fyra ingredienser.
Artikel februari 20, 2020
In i ugnen i 20 minuter – hur lätt som helst, och sen bara att variera serveringen i oändlighet! Quorn Vegan Panerade Filéer – Citron & Peppar kommer ut på ICA vecka 12. Cirkapris 36 kr. – Det är vårt tredje veganska alternativ till fisk – vegansk sjömat gör succé. Vi började med en version […]
Artikel februari 20, 2020
Skär upp, blanda med Vegonade och tillaga i ugn eller stekpanna. Ett perfekt sätt att göra vegetarisk/vegansk mat mer spännande utan att behöva lägga ner mycket jobb. En smakboost på ett kick helt enkelt! En påse räcker till cirka 1,2-1,5 kg grönsaker. Vegonade i 5 olika vegansk smaker; Mango & Chili, Black Garlic, Italy, Arizona […]
Recept februari 20, 2020
Här piggas morotssoppan upp med kokosmjölk tillsammans med färsk ingefära och apelsin, vilket gör den här soppan helt oemotståndlig. Lägg där till en lagom het sweet chili-toast.
Recept februari 19, 2020
Kryddor i överflöd! Rostad blomkål är beroendeframkallande och tillsammans med kryddiga linser har du en riktigt god middag framför dig. Det kan vara gott med tzatziki eller någon variant av hummus på sida.
Recept februari 18, 2020
Ett festligt persiskt ris med den klassiska "skorpan" på toppen. Det ser minst sagt spektakulärt ut, men är faktiskt inte så svårt som man kan tro.
Artikel februari 18, 2020
– Våra gäster älskar hamburgare. Oavsett vad vi sätter upp på menyn så kan inget hota den. Men som hotellkedja så vill vi utmana våra gäster och få dem att upptäcka nya livsmedel som de annars inte skulle testa. Vår nya bajväxtburgare är ett sådant exempel. Vi är kräsna när det gäller vad vi sätter […]
Populära kategorier
Artikel februari 18, 2020
Jag vet, man får inte ha favoriter, men senaste numret av VEGO blev så bra! Det bjuds dels en hel rad med fantastiska chokladbakverk, som även syns på omslaget. Mumsiga rätter med vegofärs. Eller jag ska säga, olika typer av ”vegofärs” som används i fem smarriga rätter. Vi pratar med Sanna Bråding som även bjuder […]
Recept februari 15, 2020
Det här är en klassisk indisk street food-rätt som du kan hitta i t ex Delhi. Den består av potatis, yoghurt, chutney, koriandersås och granatäpple.
Recept februari 15, 2020
Det här här topp tre bland det godaste jag lagat. Krispigt friterad blomkål i en smörig het sås och en svalkande ranchdressing. Oslagbart! Ah!
Recept februari 14, 2020
Det här var en riktig barndomsfavorit för mig och en sann 80-talsklassiker. Du kan variera genom att fylla med t ex indisk kryddad färs, asiatisk färs eller någon annan favoritfärs. Brödet skivas upp vid servering och äts med en god sallad.
Artikel februari 14, 2020
Festplatsen har varit en samlingsplats för människor sedan tusentals år tillbaka, och Urkult har funnits sedan 1995. I hjärtat av Näsåkers gamla festplats finner du en naturlig amfiteater i marken som inramas av de tallbevuxna nipkanter som är så karaktäristiska för landskapet utmed Ångermanälven. Förutom konserter består programmet även av aktiviteter som barnteatrar, kurser, verkstäder […]
Artikel februari 13, 2020
I vår är det dofter av de asiatiska köket som gäller. Picadeli. Nyheterna lanseras vecka 16. Även säsongens råvaror tar plats i salladsdisken, så som ramslök, nyskördad romansallat, krispig rosésallad och en somrig fruktsallad med melon och ananas. Att skörda efter säsong är ett steg i en hållbar riktning, med respekt för att olika frukter […]
Recept februari 13, 2020
Det här är en snabb räddare i nöden. En pastarätt där såsen rörs ihop under tiden som pastan kokan vilket gör det här till perfekt vardagsmat när du inte har tid men ändå vill äta ruskigt gott.
Recept februari 13, 2020
Det här är en all time favorite när det kommer till vegetariska grytor. Snabb, enkel och så god smak av saffran att benen viker sig.
Denna hemsida använder cookies
