Den nya falafelförpackningen finns i butik från vecka 11 och kommer säljas hos Coop. En påse innehåller 200 g och rekommenderat pris är 27,90 kr. I produktserien ingår totalt fyra olika smaker, varav Falafel Original är först ut att lanseras på den svenska marknaden. – Efter flera år av kraftig tillväxt för vårt färska och […]

Sevan har börjat ett unikt samarbete så att de nu kan lansera åtta Från Sverige-märkta produkter baserade på svenska baljväxter.

Peas of heaven har sedan tidigare en rad olika fantastiska produkter som växtbaserade burgare, bacon, bollar, pålägg och korvar. Nu är det alltså dags för en schnitzel. Stek frasig i lite olja och servera med rostade rotfrukter, en dillig sås, remoulad, bearnaise eller vad du nu gillar. Vi har inte fått pris i butik än, […]

Mer info om mässan Sthlm Food & Wine finns på hemsidan. Torsdag 12.15-12.45 Vad bjuder man veganer på? Mattias Kristiansson lagar mat ur sin nya bok ”Vegomenyer” – lyxiga trerätters från växtriket. 13.00-13.30 Enkel och god vegomat Den populära bloggerskan Julia Tuvesson, ”Tuvessonskan”, bjuder på kravlös vegomat för alla. 13.45-14.15 Gran Vego – vinet till […]

Johan Klässbos veganska burgare Clear River Crisp vann 2019 års Scandic Beyond Burger Challenge. I år var samtliga bidrag komponerade kring den växtbaserade burgaren Beyond Burger och Johans vinnande burgare kommer serveras på samtliga Scandichotell runt om i Sverige under sommaren, där förra årets vinnande burgare slog säljrekord. Med sin Clear River Crisp tar Johan […]

Det är ofta såsen som gör måltiden komplett. Farmers & Chefs erbjuder två växtbaserade klassiker som passar lika bra till vardagsmiddagen som till helgens fest.

Mia Sangria White Frizzante Mia Sangria White Frizzante är vinmakaren Glorias tolkning av en ljus sangria med vitt vin som bas. Gjord på druvan Macabeo med toner av citrusfrukterna citron och apelsin. Mia Sangria Classic Royal. 750 ml/74 kr (7,5 %) Mia Sangria Classic Royal Mia Sangria Classic Royal är gjord på druvan Tempranillo, har […]

Foto: Linda Rehlin Hur skulle du beskriva din musik? – Upplyftande och nervig pop på svenska. Tunga teman intråcklade i stora poprefränger med feta näven i luften! Vad ville du förmedla med det här albumet? – Kraft. Alla har sin historia och vi föds med olika förutsättningar. I vår del av världen har vi lyxen […]

Är du också en sån som med förklädet runt midjan och stekspaden i högst hugg inser att du egentligen inte har någon aning om vad du ska laga? Då har du säkert ramlat in på svartpepparälskaren Gustav Johanssons blogg, Jävligt Gott, en av Sveriges största vegetariska mat och livsstilsbloggar. Maten är rejäl och opretentiös men […]

Bäst trivs vännerna i Västgötaslättens vackra miljöer fyllda av gamla ladugårdar och vacker natur som gör väl både för själen och bilderna på bloggen. Förra året släpptes boken Ta till vara som fokuserar på att minska matsvinnet. Den uppmanar oss att använda den där sista decilitern ris som blev över eller den potatisen som ingen […]