Havrebiffar är den senaste nyheten från Ekko Gourmets och säljs exklusivt i Coop-butiker över hela Sverige. Biffen är gjord på svensk havre, gula ärter, morot, lök och vitkål smaksätts varsamt med kryddpeppar och vitpeppar. – ”Det här är äkta svensk, vegetarisk husmanskost, och vi tänker se till att alla svenskar får upp ögonen för den”, […]

The Happy Whale säljer snygga, stilrena doftljus med budskap som ”Vegan is the new black”, ”Do epic shit” och annat peppande.

Nu är det dags att dra igång andra omgången av Sveriges enda 100% växtbaserade mattävling som lyfter fram det växtbaserade köket till nya höjder.

Lupinta vill jobba fram alternativ till sojaprodukter och använder sig därför av lupinbönor, odlade i skånska Kvidinge. Förra året tog de fram en falafel som man bland annat kunde smaka på Falafelfestivalen i Malmö. Nu har de även tagit fram Lupinta Tempeh som de hoppas att kockar ska få upp ögonen för. Tanken är att […]

Rich Vegetable Vegan Fond är alltså en flytande fond på flaska, helt vegansk och utan smakförstärkare. En matsked fond motsvarar en buljongtärning. Fonden funkar bra både i varma och kalla rätter och produceras i Tingsryd, Småland. Om du är intresserade av innehållet så kommer det här: Koncentrerad grönsaksbuljong 44 % (vatten, morotsjuice, lökjuice, purjolöksjuice), salt, […]

Yoghurten är inte bara ekologisk och vegansk, den innehåller även riktig yoghurtkultur. Garant har tidigare släppt kokosyoghurt som naturell och i smakerna hallon och mango. Nu är det alltså jordgubb och rabarber som gäller. De släpper samtidigt den naturella i en större förpackning på 350 ml. Innehåll Kokosmjölk * 76%, jordgubb * 14%, rabarber * […]

– Hälsosamma och proteinrika snacks utan onödigt socker och kolhydrater är starkt efterfrågat av våra konsumenter. Naturliga ingredienser som man känner igen är också viktigt. Granola bites är perfekta när det är dags att fylla på energireserven under dagen, säger Sophie Grönlund, produktchef på Anyday. Det är små fiber- och proteinrika bollar av ugnsrostade nötter […]

–  Efterfrågan på vegetariska och veganska färdigrätter som t.ex. sojaprodukter, tofu och havreprodukter ökar hela tiden och vi vill därför göra det ännu lättare för kunderna att göra valet mellan vegetariskt och veganskt genom vår nya speciella veganbutik, säger Ylva Bruzelius, hållbarhetsansvarig på Mat.se Hösten 2017 öppnade Mat.se en vegobutik på sin hemsida som genast […]

– Smoothie bowls är en växande internationell mattrend som spridit sig i sociala medier och livsstilsmedia, där konsumenter söker hälsosamma och smakrika mellanmål som ger energi under dagen. Vi har nu tagit fram en linje produkter som svarar på just det behovet för människor på språng, säger Johanna Strand, Brand Manager på Froosh. Smoothie bowlsen […]