Njut av en vegetarisk krämig pasta med broccoli, en mild dal med äpple, kryddig kebabgryta eller mexikanska vegoburgare.

Vår gröna meny frestar med en vegetarisk kalops, tapaskväll med vegofavoriter, frasiga morotsjärpar och en saftig rabarberkaka.

Måndag: Krämig pasta med stekt blomkål Jag älskar blomkål i alla former. Här används den både till en krämig pastasås och steks för att serveras till. Psst… fryst går minst lika bra. Tisdag: Teriyakibroccoli med nudlar Jag har alltid färdig teriyakisås hemma i kylskåpet så att jag kan svänga ihop enkla rätter som den här. […]

VEGOs veckomeny serverar en afghansk middag, kryddiga dallasburgare och vietnamesiska crepes. Eller så gör du din egen falafelrulle?

En ny vegetarisk veckomeny! Den här gången med tacogratäng och krämigaste potatisgratängen, japanska kålpannkakor och chili sin carne.

Vad sägs om lyxiga vegokorvar med skagenröra eller morotsbollar med jordnötter? Eller kanske en värmande löksoppa och vegetarisk ärtfalafel?

Vegetariska middagar med en blandning av kikärtspannkakor och enkel kung pao tofu, grönkålsgryta och potatisbullar med en twist.

Måndag: Butternutpumpa med anchochili Den här kryddiga men enkla pumpa är god med tomatillosalsa, men vilken salsa som helst är mumsig. Tisdag: Vegetarisk bibimbap på ett kick Kan det bli enklare? Den här görs på bland annat ostronskivling och havreris för en klimatvänligare variant. Onsdag: Yogagryta med gul curry Fyllig kokosmjölk, gul curry och en […]

Världens enklaste kroppkakor, en smakrik indonesisk gryta, enklaste sötpotatisgratängen och vegetarisk pulled tofuburgare. Någon ny favorit?

Den här veckan blandar vi svensk husmanskost som kroppkakor med italiensk gnocchi, fransk löksoppa och indisk samosarulle.