Måndag: Pastagryta med curry

Den här grytan är superenkel att göra och har en mild smak av gul curry. Går garanterat hem hos alla i familjen.

Tisdag: Basilikapannkakor

Smakrika och härligt gröna pannkakor som du även kan använda färsk spenat i istället.

Onsdag: Krämig broccolipasta

Jag gillar att ha fryst broccoli i frysen, den är ju så användbar. Testa den här krämiga pastan till exempel.

Torsdag: Äppeldal

En värmande linssoppa som blandar lite hetta med sött äpple.

Fredag: Kebabgryta

Det finns så många olika vegokebab på marknaden. Istället för att bara steka den, använd den i en mustig gryta!

Lördag: Mexikansk burgare

Det är alldeles för få som gör egna vegoburgare, speciellt med tanke på hur gott det är. Här kommer en med inspiration från Mexico.

Söndag: Mosbricka med korvar

Okej, det här är en klassiker i vegostil. Korv, mos och en vegetarisk ”räksallad”.

Dessert: Enkel chokladpudding

Jag blev smått besatt av den här chokladpuddingen. Tar bara några minuter att vispa ihop men känns så lyxig.