Vegos veckomeny v.12
17 mars, 2023
En ny vegetarisk veckomeny! Den här gången med tacogratäng och krämigaste potatisgratängen, japanska kålpannkakor och chili sin carne.
Måndag: Enkla nudlar
De här nudlarna har jag gjort så ofta. Du kan enkelt variera med de grönsaker du har hemma.
Tisdag: Färsfylld formfranska
Det här är en riktig barndomsfavorit för mig. Formfranska som fylls med en krämig färs.
Onsdag: Japanska kålpannkakor
Om du gillar kål kommer det här bli en favorit. Superenkla, billiga och fantastiskt goda.
Torsdag: Chili sin carne
En klassiker vi aldrig tröttnar på. Servera med en klick yoghurt och ris. Eller varför inte krispiga nachochips?
Fredag: Tacopastagratäng
En superkrämig och enkel gratäng med tacofärs och sås med yoghurt och salsa. Perfekt att göra matlådor på.
Lördag: Potatisgratäng + bearnaise
Jag kombinerade det bästa jag vet: Potatisgratäng och bearnaisesås. Succé! Servera tillsammans med vegobollar, burgare eller schnitzlar.
Söndag: Restplättar
Perfekta resträtten. Ta de grönsaker och rotfrukter du har över och gör restplättar!
Sött: Chokladbollspannkakor
Som pannkakor… och chokladbollar. I ett! Ett härligt sätt att variera dina pannkakor på.
