Vegos veckomeny v.12
17 mars, 2023
Vego på 21 dagar
Om du vill lära dig att äta mer vego, få inspiration, information och ta del av grymma erbjudanden. Testa den gratis utmaningen ”Vego på 21 dagar” så får du matnyttiga mejl skickade till dig varje dag i 21 dagar. Det är superkul!
Måndag: Enkla nudlar
De här nudlarna har jag gjort så ofta. Du kan enkelt variera med de grönsaker du har hemma.
Tisdag: Färsfylld formfranska
Det här är en riktig barndomsfavorit för mig. Formfranska som fylls med en krämig färs.
Onsdag: Japanska kålpannkakor
Om du gillar kål kommer det här bli en favorit. Superenkla, billiga och fantastiskt goda.
Torsdag: Chili sin carne
En klassiker vi aldrig tröttnar på. Servera med en klick yoghurt och ris. Eller varför inte krispiga nachochips?
Fredag: Tacopastagratäng
En superkrämig och enkel gratäng med tacofärs och sås med yoghurt och salsa. Perfekt att göra matlådor på.
Lördag: Potatisgratäng + bearnaise
Jag kombinerade det bästa jag vet: Potatisgratäng och bearnaisesås. Succé! Servera tillsammans med vegobollar, burgare eller schnitzlar.
Söndag: Restplättar
Perfekta resträtten. Ta de grönsaker och rotfrukter du har över och gör restplättar!
Sött: Chokladbollspannkakor
Som pannkakor… och chokladbollar. I ett! Ett härligt sätt att variera dina pannkakor på.
