Alla vet att det är bra för hälsan att träna, men vissa är oroliga för att det inte går att kombinera med en vegansk livsstil och att man som vegan inte kan prestera på topp. Stämmer det eller är det bara rykten?

Ben & Jerry’s håller på att ta fram en serie mjölk- och äggfria glassar som ska vara lika snaskigt goda som deras övriga smått drömska sortiment. Nu har de släppt en sneak peak dvs. att basen kommer bestå av mandelmjölk. Vi följer med spänning utvecklingen.

Äggkonsumtion kan öka risk för hjärtsjukdom. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Atherosclerosis.

Barn som äter en mer växtbaserad kost uppvisar bättre resultat avseende hjärnans funktioner (kognition).

Älskar du också rubinröda hallon precis lika mycket som vi på tidningen VEGO? Om du har vägarna förbi södra Skåne måste du besöka Hallongården. Ett paradis för hallonälskaren med självplock, café och butik. Kolla in hemsidan www.hallongarden.com.

Att välja en vegetarisk kost kan medföra en högre kaloriförbrukning i vila. Detta enligt en ny studie som publicerats i tidskriften Nutrients.

Äldre människor som ändrar sin kost till att äta mer från växtriket och mindre från djurriket uppvisar en förbättring av hjärnans funktion inklusive minne.

Att välja växtbaserade proteinkällor i stället för protein från djurriket leder till lägre kolesterol. Detta enligt en studie som presenterades vid Endocrine Societys årliga möte.

Människor som äter mer baljväxter har mindre risk för tjocktarms- och ändtarmscancer.

Det finns en utbredd föreställning att ekologiskt kött inte skulle medföra samma hälsorisker som konventionellt framställt kött. Stöd för detta saknas i litteraturen.