Frukost & brunch

Varma scones är så gott på morgonen. Och så enkla att göra! Här gjorde med både smör och yoghurt.

Hur genial idé är inte det här? Granolabotten + yoghurtfyllning + mangosås? En tårta till frukost du bara måste testa.

Lyxa till frukosten med en superenkel sylt gjord på färsk frukt och chiafrön. Med färska frukter och bär behöver du inte ens söta den. Toppen va!

Man kan göra så galet mycket med baljväxter! Ge dem en fyllig smak av choklad och en härlig hetta från chili. Perfekt som tillbehör hela sommaren, eller som ett roligt pålägg på mackan.

Helt veganska kokospannkakor, perfekta för en lyxig frukost eller avslappnad brunch. Tänk vad mycket smak rostade kokosflingor kan ge.

Du kommer dansa upp ur sängen när den här smoothien i två lager väntar på dig. Hallon, mango, apelsin, kokos... vaknat till än? :)

Snart kan du plocka maskrosor i överflöd, men vifta inte bort dem som tråkigt ogräs. Gör marmelad på dem istället!

Den här tofuröran är perfekt att fylla mackan till mellanmålet med. Krispigt äpple, gul curry och yoghurt gör den smakrik och krämig.

French toast är klassiska fattiga riddare med ett flottare namn. Här fyllda med banan, pekannötter och lönnsirap i mängder.

Stenkakor är skånska jästa pannkakor som blir härligt fluffiga och fylliga. Namnet kommer av att man förr bakade dem på heta stenhällar. Du kan servera de med sylt och vispad grädde eller som här med stekta äpplen och rårörda lingon.

Blötlägg på kvällskvisten, skölj på morgonen, koka sedan och du får en löjligt god och näringspackad frukost. Ingefärsmoset är pricken över i:et, men det går givetvis bra med vilka toppings som än faller dig i smaken.

De här pannkakorna mixar du ihop på några sekunder. Smakar som en dröm och råkar vara härligt nyttiga på samma gång.