Grillat

Sommaren är inte över än! Njut av den här enkla och sprakande gröna potatissalladen med kronärtskocka, basilika och pesto.

Pastasallad är så smidigt på sommaren. Här fylld med kikärter, grönsaker och en currydressing med kokos och mango chutney.

Panzanella betyder bröd i litet brödtrag och finns i flera variationer. I Marche till exempel smulas inte brödet utan ingredienserna till salladen laggs påhela blötlagda brödskivor.

Kan en god tomat bli ännu godare? Jepp, om du långsamt bakar dem i olivolja och basilika. Du... måste... prova!

En mumsig sallad med äpple, rödlök, majonnäs mm. Perfekt som en somrig lunch eller tillbehör på midsommarbuffén.

Smaka på en mättande, sprakande sallad gjord med hirs, quinoa och grönsaker. Serveras med en mandel- och tomatröra.

Kryddiga vegetariska bönburgare med en krämig Dallassallad, rostad lök och saltgurka. En riktig höjdare!

De här snittarna garanterar en bra start på grillfesten. Edamamebönorna passar även som ett tillbehör till grillat.