Sportlovsmat

I Sverige heter denna kaka just tigerkaka men utomlands kallas den istället zebrakaka eller marmorkaka, vilket också är fantastiskt fina namn.

S'mores är en amerikansk klassiker med choklad, grillade marshmallows och grahamskex. Här kommer min variant... i form av varm choklad!

En klassisk matig macka men här i växtbaserad tappning. Den lite syrliga smaken av inlagd sparris påminner om smaken hos tonfisk på burk. Ät gärna ihop med en sallad.

Självklart kan du göra mackor i våffeljärnet! Här är de fyllda med massor av smaker och konsistenser och blir underbart frasiga.

Uppgradera din varma choklad till himmelriket med en smak av jordnötssmör! Fyllig och mumsig precis som en kopp flytande Snickers.

Den här varma chokladen är favoriten när man kryper upp i soffan för att kolla på Netflix eller läsa en bok. Det är en mix av indiskt, värmande chaite och varm choklad. Omfamnande på alla sätt.

Vår favoritchoklad med smak av ljuvlig kokos. Ett måste i vinterkylan!

Frasiga och gyllene. Så ska riktigt goda våfflor vara! Här är vårt bästa recept och utan ägg och mjölk. Servera med vispgrädde och sylt.

När det vankas utefrulle gör jag ofta gröt. Betydligt oftare än vad jag äter gröt inomhus. Det är något så underbart med en varm, len gröt när det är lite så där morgonkyligt ute. Tips! Jag älskar också att äta den här gröten kall, men med varm mjölkdryck. Tips 2! Gröten går förstås utmärkt att laga på stormkök.

Den här wrapen är så snabb. Stek färdiga vegetariska nuggets och rör ihop en enkel sweet chili-sås. Servera i tortillabröd!

Det finns många pålägg att köpa färdiga men det är också väldigt gott att göra eget. Det här är som en pastej på svamp, vita bönor och solroskärnor. Jättegod på mackan tillsammans med inlagda rödbetor.

Krabbelurer är som en blandning av pannkaka och sockerkaka och dessutom väldigt enkla att göra. Här en julig variant med smak av saffran.

I en one pot går det ju att slänga i så gott som vilka grönsaker som helst. Se dessa som förslag och ta det du gillar och/eller har hemma. Kanske rentav dags för en liten ute-restfest?

Blåbär och mandel är en helt underbar kombination och här har vi låtit dem förenas i en vackert blå overnight oats.

Overnight oats är ett älskat mellis, för det är så galet enkelt att göra. Bara rör ihop den kvällen innan och sen är den redo att tas med. Här har vi inspirerats av en klassisk äppelpaj och det smakar ljuvligt.

Känner du någon som vägrar äta kikärtor? Då vill jag tipsa om dessa bollar! En riktigt bra inkörsport till kikärtans fantastiska lilla värld. Sedan när hen har mumsat och mumsat kan du berätta din lilla hemlighet (eller så håller du den fortsatt för dig själv). Jag älskar de här chokladbollarna, tack vare kikärtorna blir det liksom lite “degigt”. Så otroligt gott!