Sök bland 5000+ recept, artiklar, vegoguider

En riktigt bra potatissallad kan vara det som gör hela grillkvällen. Krämig, syrlig, örtig eller matig. Här är inspirationen och tipsen som tar din potatissallad från standard till något alla pratar om.

Årstiderna levererar redan en rad olika härligheter hem till dörren, från matkassar och grönsakslådor, till de bästa skafferivarorna, godaste tomaterna, bästa vegoburgarna och mumsig olivolja. Alltid ekologiskt och alltid av bästa kvalitet. De har haft en vegetarisk matkasse ett tag, men nu testar de alltså under vecka 9 på en helt växtbaserad variant. Är du […]

Toppa med groddar Du kan grodda allt från linser och bönor till spannmål. Vill du göra det med stil kan du köpa den här groddbehållaren från Gefu. Snygg att låta stå framme plus att du inte glömmer att toppa lunchlådan med dina egna groddar. Kostar 350 kr på bagarenochkocken.se. Matlåda i bambu Den här snygga […]

Enligt FN:s jordbruks- och livsmedelsorganisation FAO är 90 procent av världens fiskbestånd fullt utnyttjade, överfiskade eller utarmade. Samtidigt förväntas fiskkonsumtionen öka med 30 procent inom tio år. För att hindra fiskens utdöende lanserar företaget Hooked nu Sveriges första växtbaserade fisk, Toonish, i svenska butiker. Hooked Bakom Hooked hittar du Tom Johansson, medgrundare och vd, Fisken […]

I samarbete med Omnisym Pharma Text: Anna-Maria Stawreberg Allt började med att Kurt Nielsen 1986 jobbade som konsult i den danska egenvårdsbranschen. Kurt Nielsen hade många bra idéer och han hade en förmåga att se möjligheter där andra mest såg svårigheter. Kurt Nielsen, som hade en bakgrund inom biopatin, var övertygad om att kost påverkar […]

Grekiskmoussaka, dandan-nudlar och sydfransk saffranssoppa blandas med vegetariska pitapizzor och en enkel morotspasta.

Annie Månsson aka. Vegokäk kan tricket för att få till en fantastisk blandning av enkel och ruskigt god vegomat utan krångel. Vi tog ett snack med Annie om hur man lagar enkel vegomat utan stress.

När jag gick i skolan under 90-talet möttes konceptet ”vegetarisk dag” av skepticism och ibland rentav irritation. Många av mina klasskompisar och deras föräldrar avfärdade det som en tillfällig fluga snarare än en rimlig förändring i rätt riktning.

Chokladbollar är en av våra mest älskade klassiker. De är snabba att göra, kräver ingen ugn och går att variera i oändlighet. Med en enkel bas av havregryn, kakao och smör kan du skapa allt från klassiska chokladbollar till mer lyxiga varianter med olika smaksättningar.

Popcorn i kaffet? Jajamensan – Oatly lanserar iKaffe Popcorn! Popcorn i kaffet? Jajamensan – Oatly lanserar iKaffe Popcorn!

Gröt är inte bara gott – den är hållbar, ekonomisk och fylld av möjligheter!

Att prata mat med Khadija Mohamud är farligt. Risken är stor att man direkt efter samtalet tar sig till närmaste stormarknad, stänger in sig i köket och kör i gång med en lång rad maträtter. För hennes matpassion är smittsam.

Att få i sig rätt näringsämnen är A och O – särskilt när du väljer en helt växtbaserad kost. Den här artikeln guidar dig igenom de viktigaste vitaminerna, mineralerna och makronäringsämnena att ha koll på som vegan, och hur du kan tänka för att äta både hälsosamt och balanserat varje dag.

Fräscht, krispigt och något som balanserar allt det andra.

Från tacos till krispiga snacks och enkla middagar.