Visar 3867 resultat

Artikel november 4, 2024

Polsk Mat – Traditioner, smaker och det nya gröna

Polens matkultur är full av smakrika rätter, värmande soppor och mäktiga huvudrätter. Men om man vill äta vegetariskt?

Recept januari 30, 2019

Polentapanerade rotfrukter med rostad vitlöksmajonnäs


Ugnrostade rotfrukter är goda som de är, men tänkt dig då ett knaprigt täcke av polenta. Ah! Har du inte testat att rosta vitlöksklyftor är det dags nu. Om du inte vill göra din egen majonnäs kan du bara rosta vitlöksklyftorna och mixa ner i ca 3 dl färdig majonnäs.

Recept juli 19, 2022

Polentakaka med blåbär

Den här polentakakan är vackert gul i färgen med vackra blåbär som tittar fram. Supergod till frukost med lite smör och lönnsirap.

Artikel januari 15, 2020

Polarmackor med vegansk fyllning!

Polartoast Barbecue och Polarmacka Skärgårdsröra släpps i februari 2020. De färdiga smörgåsarna från Polarbröd är växtbaserade och framtagna i samarbete med det svenska varumärket VegMe. – Det är väldigt härligt att se två av mina samarbetspartners gå ihop och skapa något nytt tillsammans. Det vi äter hör ihop med klimatutmaningarna vi står inför, det är […]

Artikel juli 19, 2016

Pokémonvärden – ett lekfullt vegomecka?

Det är inte en helt enkel fråga och mycket har förändrats sen spelet lanserades 1996, men vi ska försöka måla upp en så tydlig bild vi kan. Det finns 742 kända pokémon (och jag pokémon heter pokémon både som singular och plural). Man skulle enkelt kunna säga att pokémon är allätare, men det är inte […]

Artikel november 6, 2024

Plåtmat 2: Efterlängtad uppföljare med enkel grön mat på pålt

Julia Tuvesson pratar om uppföljaren till succén Plåtmat, sin matfilosofi och tips för hur du lagar bästa vegomaten på en plåt.

Recept maj 18, 2022

Plasa – västafrikansk spenat- och tomatgryta

Plasas är en spenat- och tomatgryta som får en krämig, tjock konsistens tack vare jordnötssmör. Den här grytan innehåller vanligtvis kött, men här använder vi en populär böna i Västafrika, nämligen black eye-bönan.

Artikel april 22, 2020

Plantry – 900 vegorecept!

Nu har den den planetvänliga matplaneringsappen Plantry lanserat en ny versionsuppdatering för iOS-användare. Uppdateringen syftar till att minska klimatpåverkan och matavfall genom att tillhandahålla en två-månaders kostnadsfri prova-på-period av innovativa veganska och vegetariska måltider för familjer i karantän på grund av COVID-19. Den uppdaterade versionen innehåller 5 nya måltidsplaner: Familjefavoriter, 10 ingredienser eller färre, bönor […]

Artikel juni 5, 2017

Planti Oat Latte – en svalkande iskaffe nu helt utan socker!

Det låter nästan för bra för att vara sant, men Planti har nu tagit bort sockret i sin iskaffe samt bytt till UTZ-certifierat kaffe. En hälsosam iskaffe med gott samvete helt enkelt! Oatlatten består av havredryck och kaffe och går att hitta i kyldisken. Drick den kyld direkt ur förpackningen eller häll upp den i […]

Recept december 11, 2025

Plantainsallad imoyo

Imoyo är en typ av recept som har fått sin speciella stil från de brasilianska influenserna i det nigerianska köket. Den här typen av recept brukar ofta innehålla råa ingredienser och citrusmarinader. Vanligt är kokbanan, vitlök och grön paprika. Det är sällan jag bara äter en sallad, men enligt mig är en imoyosallad tillräckligt kryddigt söt för att kunna avnjutas på egen hand. Ibland kommer jag på mig själv med att addera mer agavesirap, speciellt om mina bananer inte är tillräckligt mogna och söta för att balansera upp hettan från chilin och syran från dressingen.

Artikel mars 11, 2019

Plantable – Sveriges enda 100 % växtbaserade mattävling

Nu är det dags att dra igång andra omgången av Sveriges enda 100% växtbaserade mattävling som lyfter fram det växtbaserade köket till nya höjder.

Artikel januari 9, 2020

Planering är hemligheten!

Text: Mattias Kristiansson Själv slipper jag en massa onödig stress och tankeverksamhet om jag vet vad det blir för mat på onsdag, sedan kan jag vara mer impulsiv på helgerna när jag vet att jag kommer ha mer tid att leka med. Så, första tipset är utan tvekan att skriva ner en meny för veckan. […]

Recept februari 6, 2026

Pizzadeg la pasta della pizza

Denna pizzadeg är perfekt för hemmaugnar och ger krispiga pizzor som kan formas efter önskemål. Degen räcker till fyra runda pizzor eller två standardplåtar och passar alla smaksättningar.

Artikel oktober 16, 2025

Pizza toppar svenskarnas comfort food – men äldre håller fast vid klassikerna

En ny undersökning från HelloFresh visar att svenskar söker trygghet i maten när vardagen blir stressig. Yngre generationer väljer snabbmat som pizza och hamburgare, medan äldre föredrar traditionella rätter som köttbullar och stuvade makaroner – allt i jakten på värme, mättnad och nostalgi.

Artikel februari 6, 2026

Pizza på riktigt – från deg till drömfyllning

Hemmagjord pizza är mer än snabbmat: det är hantverk, råvarukärlek och ren matglädje. Här är recepten som tar pizzakvällen till nästa nivå.

Recept Premium juni 16, 2022

Pizza med panerad zucchini och mandelkräm

Favoriten är fortfarande den där första knocken: en pizza toppad med mandelkräm, panerad zucchini, rostade tomater och basilika.

Välkommen till Vego!

Denna hemsida använder cookies

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på vår webbplats. Genom att klicka på "Godkänn alla" får vi bättre statistik, vilket leder till en förbättrad användarupplevelse.

Läs mer om vår integritetspolicy

Nödvändiga
Godkänn alla
Hantera cookies

Hantera cookies

Funktionell

Kategorin "Funktionell" innehåller cookies som är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera smidigt och för att förbättra din surfupplevelse. Dessa cookies möjliggör olika funktioner som gör vår webbplats mer användarvänlig och effektiv.

Marknad

Kategorin "Marknad" omfattar cookies som används för att analysera och förbättra våra marknadsföringsinsatser. Dessa cookies hjälper oss att förstå hur du interagerar med vår webbplats och ger oss insikter för att optimera vårt innehåll och våra annonser, för att säkerställa att de är relevanta för dina intressen.

Personlig

Kategorin "Personlig" innehåller cookies som förbättrar användarupplevelsen genom att lagra information om dina preferenser och interaktioner på vår webbplats. Detta gör att vi kan skräddarsy innehåll och rekommendationer efter dina individuella behov, vilket ger en mer personlig och engagerande upplevelse.