Det är en stor grillspecial med indisk mat, rör och tillbehör. Det är sommarfesternas sommarfest med allt från inläggningar och röror till grillat och gott. Jag har tagit fram ett gäng enkla och snabba desserter. Siri Barje bjuder på vegansk mat på 5 ingredienser, vi äter mat med inspiration från Palestina, lär oss att odla […]

När temperaturen stiger vill man gärna laga mat som går snabbt men ändå känns riktigt god och somrig. Då är mackan svårslagen. Med rätt fyllning kan den bli både en enkel lunch, en middag på balkongen eller något att ta med till stranden. Här är sex vegetariska favoriter som gör sommarens måltider både enklare och godare.

Studentfirande, midsommar, födelsedagar och långa fikastunder i trädgården. Sommaren är tårtornas tid och det finns få saker som samlar människor lika enkelt som en riktigt god kaka på bordet. Här har vi plockat fram några av våra favoritbakverk för sommarens alla fester. Från maffig chokladtårta till lätta bärdesserter och klassiska jordgubbsfavoriter.

Apetit lanserar Solskensmix – en ny fryst grönsaksblandning som gör det enkelt att laga näringsrik mat snabbt och utan svinn.

Vego-kebab Schysst käk har en kebab gjort på vetegluten som bara steks och sedan är perfekt i pitabröd med dressing (de har en vegansk) och sallad. 49,90 kr/275 g. Ingredienser: Vatten, VETEGLUTEN, svarta bönor, kikärtsmjöl, rapsolja, kryddor. Ärtprodukter Peas of heaven gör ärtbaserade produkter som även är fria från soja. Här hittar du korvar, bollar, […]

Hur ligger det egentligen till med sojaprodukter som soja, är det något vi borde undvika? – Det korta svaret är nej. Men att säga att en sojaprodukt är bra eller dålig är tyvärr ingen enkel fråga, utan den är lika komplicerad som de flesta matval vi gör vilka alla har mer eller mindre konsekvenser för […]

Sockerkaka är en riktig svensk fika klassiker. En mjuk kaka som älskar av alla och går att variera i det oändliga. De går även jättebra att baka helt utan ägg.