Lunds universitet har infört nya riktlinjer som gör vegetarisk mat till standardval vid möten och konferenser.

I en tid präglad av förändring i både ekonomi och samhälle, ser vi nya trender som formar våra matvanor inför framtiden.

Coops "Pasta Bolognese Vegan" är en växtbaserad måltid för alla som vill njuta av klassiska smaker i en vegansk tappning. Den är både snabb att tillaga och full av smak.

The Plant erbjuder smakrik, fylld pasta som tar din veganska måltid till nya höjder.

Nu lanserar Espresso House tre höstiga veganska nyheter på menyn: Pumpkin Latte, Pumpkin Islatte och Pumpkin Bun.

Kanelbullar som koncept har blivit stort runt om i Europa och USA. Belgiska Have a roll är helt veganska!

Boneshaker Paris är kända för sina fantastiska veganska munkar som finns i många kreativa varianter.

Chewie's Bar på Kungsholmen erbjuder en unik kombination av naturliga viner, hantverksöl och vegansk mat i en hemtrevlig atmosfär.

Svenska foodtech-startupen Naima, grundad av Sophie Jahn, revolutionerar fikastunden med sina växtbaserade bakverk.

Hill's Dumplings i Helsingfors bjuder på en spännande fusion av asiatiska smaker, där handgjorda dumplings står i centrum.