Med “Preppkassen” delar de inköpslista & tre favoritrecept med riktigt lång hållbarhet för den som vill handla själv och se till att det finns vegansk mat hemma som håller länge. Och med “Dubbelkassen” har de gjort det möjligt att beställa dubbla lådor Enkla Kassen till ett lägre portionspris (från 32 kr/portion) för den som vill […]

Beijing8 har flera restauranger i Stockholm, Göteborg, Helsingfors och Oslo. De har redan veganska dumplings på menyn, bland annat fyllda med Tofu och Vegme. Nu kommer det alltså en till med sojaböna och citrongräs. Fräsch och mättande på samma gång. Ånga i en bambukorg satt över en kastrull eller gör som jag och lägg ner […]

Findus lanserar helt unik produkt i Sverige: Gröna Kikärter! – Med lanseringen av Gröna Kikärter möter vi konsumenternas stora efterfrågan på alternativa proteinkällor. Det känns otroligt roligt att lansera en produkt som tidigare inte funnits på den svenska marknaden och att samtidigt öka utbudet av frysta grönsaker, säger Paulina Åberg, Brand Manager för grönsaker på […]

Det är både broccolivingar och blomkålsvingar som kan rostas frasiga i ugnen eller självklart friteras. Ett kul veganskt och glutenfritt tillbehör till maten eller som ett lyxigt tilltugg med en dippsås. Finns i första hand på ICA för 32,90 kr.

Det är alltså Max helt växtbaserade burgare som du nu kan hitta i frysdisken. Baserad på vete- och sojaprotein har den det där perfekta ”tugget” när du biter i den. Hemma är det bara att steka den i lite olja sen para ihop med krispiga grönsaker och din favoritdressing. Du hittar den på ICA för […]

Vegetarisk mat Vegetarisk mat är per definition växtbaserad mat. Här äts det alltså inget från djurriket, vare sig kött, fisk, kyckling, ägg eller mjölkprodukter. Lakto-ovo-vegetarisk Med tiden har den vegetariska kosten förgrenat sig så att det nu finns de som äter vegetariskt med inslag av ägg (ovo-vegetariskt) eller mjölk (lakto-vegetariskt) eller både och (lakto-ovo-vegetariskt). Det […]