Fotograf: Lina Eidenberg Adamo
Vi älskar nudlar!
11 augusti, 2025
Dennis Yen är uppvuxen i en familj med rötterna i Kina och Vietnam och han fullkomligt älskar nudlar. I hans bok SLURP delar han med sig av fantastiska recept från Sydostasien, både enkelt och snabbt, till mindre snabba nudlar och ramen. Så inspirerande!
SLURP
I Dennis Yens bok SLURP – Bara nudlar och allt som hör till (Norstedts) delar han med sig av fantastiska nudelrecept, tips på hur du lyfter snabbnudlar till nya höjder, lär dig använda kryddor på rätt sätt m.m.