Mat & menyer

Här kommer veckans meny full av enkel vegomat. Allt enkla dandan-nudlar och krämig grönsakspasta till kantarelltoast och fransk äppelkaka.

Här kommer veckans meny full av enkel vegomat. Allt från jordnötshummus och "lobster roll" till tofutacos och kebabpasta.

Här kommer en härligt varierad vegetarisk meny med smaker från Mellanöstern, Indien, Nordafrika och Thailand.

Alla älskar lasagne så vi har samlat fem favoriter: Svamplasagne, enkel lasagne, spenatlasagne, tacolasagne och en klassisk långkokt.

Man kan fira kanelbullens dag (4 oktober) på flera olika sätt. Klassiska kanelbullar, jättebulle, kanelbullesticks eller småkakor i kanelbulleform.

Pajer är smidiga att duka fram eftersom de mättar många och går super att servera både varma, kalla och ljumma. Här är fem favoriter, både matiga och söta.

Bönor är ett billigt grönt protein och går att variera på många sätt. Här fem vegetariska favoriter med blandade bönor.

Pasta är vägen till en enkel middag och här har vi samlat 10 vegetariska pastarätter att inspireras av.

Oavsett om du firar kärleken till dig själv, en vän, partner eller husdjur så är du värd en dessert. Här kommer fem veganska favoriter!

Den 3 februari är det morotskakans dag och här firar vi med morotskaka, morotskakssmoothie, snabba munkar, morotskaksgröt och rawbollar.

Korv kan används till mycket. Som till veganska “revbensspjäll” med julkryddor eller ena värmande panna med rotfrukter och mustig tomatsås.

En helt vegansk paté!? Och klassiska julbullar som kommer glädja hela släkten. Här är två riktigt favoriter som jag hoppas du dukar från på årets julbord.

Här är två roliga sätt att servera vegokorvar på. Dels tillsammans vacker rödkål, äpple och apelsin. Men även i en mustig, smakrik panna med rödvin, timan och äpple. Två värdiga utmanare på julbordet du bara måste testa.

Här här två läckra vinterfavoriter med Hälsans Kök Incredible Mince. Färsfyllda tomater med salvia och smått geniala valnötsbollar med rosmarin och grönkål.

Det finns många vegetariska alternativ till de klassiska sillinläggningarna på påsk. Här är åtta favoritrecept.