semlor

Maritozzi är som Italiens svar på semlor. Det är vetebullar fyllda med grädde. Här gjorde jag en somrig variant med jordgubbar.

Fazer lanserar sin version av årets semla i samarbete med kocken Louise Johansson. Semlos är en vegansk blandning av langos och traditionella semmelsmaker som toppats med en havrevisp från Fazer Aito.

Semmeldagen närmar sig och vi har något ännu bättre än en traditionell semla... en bombastisk, fantastisk semmelbpudding!

Jag kunde inte låta bli... jag älskar ju semlor! Det här är en heeelt vanlig milkshake med smak av mandelmassa, toppad med vispad grädde och krossade kardemummakakor.

Tokiga semlor är alltid kul men vi kommer alltid tillbaka till den älskade klassikern. Här får du bästa vetedegen och ett recept på helt egengjord mandelmassa.

Klassiska semlor i all ära, men har du testat att byta ut mandelmassan mot hasselnötskräm? Åh herregud! Och chokladgrädde! Såld!

12 st Semlor är helt galet gott i sin enkelhet. Fluffig vetebulle, krämig mandelmassa och luftig vispgrädde. Man kan variera den här klassikern i oändlighet med olika smaksättningar, men vi gillar den som den är! Vetedeg 75 g smör, t ex mjölkfritt 2,5 dl mjölk, t ex soja-, havre- eller mandelmjölk 25 g jäst 0,75 […]