Bjud på en riktigt god vegetarisk fars dags-middag

Fars dag är ett perfekt tillfälle att samla familjen kring något riktigt gott. Och vad passar bättre än en härlig middag med lite extra guldkant? Här har vi valt ut våra favoriter för dig som vill bjuda på vegetarisk mat som känns både festlig och generös.

Kanske lockar en mustig Boeuf Bourguignon med rödvin, champinjoner och ett fluffigt potatismos? Eller klassisk biff med bearnaisesås, krispiga burgare med massor av tillbehör eller en riktigt krämig lasagne? Det finns gott om gröna alternativ som passar perfekt till en lång och mysig söndagsmiddag.

Vill du bjuda på något lite annorlunda finns också kryddig tikka masala, saffransdoftande pastagratäng och vegetariska järpar med rödvinschampinjoner.

Och självklart ska det finnas något sött efter maten. Vad sägs om Reine de Saba, den franska choklad- och mandelkakan som Julia Child gjorde berömd? En underbart chokladig avslutning på fars dags-firandet.

Här hittar du 10 vegetariska favoriter som gör fars dag lite extra god.