Högtider

En uppfriskande och god drink gjord på vit glögg och Humm kombucha med smaka av äpple. Perfekt till julen. Testa även att göra den på någon annan av Humms kombuchas för variation.

Korvmumier med smördeg och ätbara ögon är ett roligt och enkelt sätt att få barnen delaktiga i Halloweenfirandet.

Gröt som görs på överbliven havregrynsgröt. Gott och billigt tips för att ta tillbaka på din gröt. Perfekt både som mellanmål och frukost.

Grillad sparris är en grön favorit och här steker jag blandade hackade nötter i smör till en nötig smakrik dressing. Servera som en enkel lunch i sig eller som tillbehör till grillat.

Tofu suger åt sig smaker som inget annat. Den här marinaden ger en frisk och kryddig smak av vitt vin, citron, örter och vitlök.

Den här röran med stekta kantareller och färskost är gott som tillbehör till kex och bröd. Även gott som mackfyllning med picklad rödlök.

Det här är en upside down-cake - enkel att baka och enkel att variera. Här med saftiga aprikoser och pistagenötter.

En helt växtbaserad Västerbottenpaj som passar perfekt på "kräftskivan" eller till sommarens olika bufféer. Går bra att förbereda.

Den här wrapen är så snabb. Stek färdiga vegetariska nuggets och rör ihop en enkel sweet chili-sås. Servera i tortillabröd!

Katalan är som en mazarin med sylt. Här har jag gjort en jättestor katalan i en pajorm, toppad med blåbärssylt. Självklart kan du ta den sylt du gillar mest.

En av de enklaste desserter du kan tänka dig. Varm vit chokladsås tillsammans med glass och sommarens bär.

Den här somriga pajen består av ett knaprigt pajskal som fylls med en smakrik kräm med parmesan och rostade tomater. Så gott!

En enkel och god dessert som går fint att förbereda i förväg. Perfekt att ställa fram på någon av sommarens bufféer. Utan gelatin!

Mandelkakan är god som den är, men tillsammans med vaniljbakad rabarber och jordgubbar blir det en riktig midsommardröm.