Nyheter hälsa

Att äta en växtbaserad kost minskar användandet av mediciner när vi blir äldre. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Journal of Lifestyle Medicine.

Ytterligare en studie har påvisat ett samband mellan konsumtion av mjölkprodukter och risk för prostatacancer.

Personer som äter mer rött kött och chark uppvisar högre risk för hjärtsjukdom. Detta enligt en metaanalys som publicerats i tidskriften Critical Reviews in Food Science and Nutrition.

Växtbaserade kostmönster uppvisar fördelar vid behandling och förebyggande av diabetes typ 2, jämfört med andra kostmönster. Detta enligt en litteraturgenomgång som publicerats i tidskriften Advances in Nutrition.

Kvinnor som ändrar sin kost och börjar äta från växtriket uppvisar minskade besvär under klimakteriet. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften Menopause.

Kvinnor som äter mer växtbaserat uppvisar lägre risk för bröstcancer. Detta enligt en presentation av forskare vid Harvarduniversitetet som hölls vid den årliga kongressen för American Association for Cancer Research.

Forskarna gick igenom tillgänglig vetenskaplig litteratur om tillväxt och allmän hälsa hos barn som äter en vegansk kost och uppskattade intag av flera viktiga näringsämnen.

En obligatorisk kurs i växtbaserad nutriton har införts vid det amerikanska universitetet Wayne State University School of Medicine.

Kvinnor som äter mer från växtriket uppvisar lägre risk för graviditetsdiabetes.

Män som äter mer från växtriket uppvisar lägre risk för prostatacancer. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften The Journal of Urology.

En vida spridd föreställning om soja är att det på olika sätt kan störa hormoner hos människor när vi äter det. En stor grupp forskare har gått igenom litteraturen och funnit att denna föreställning saknar vetenskapligt stöd och endast är en myt.

Olika vegetariska kostmönster minskar risken att dö av hjärt-kärlsjukdom. Detta enligt en metaanalys som publicerats i tidskriften American Journal of Preventive Cardiology.

Personer som äter veganskt uppvisar samma resultat vid styrekträning som de personer som äter blandkost.

Personer med fettlever (NAFLD non-alcoholic fatty liver disease) kan gynnas av att välja en vegansk kost enligt en ny italiensk studie.

Över sex miljoner kostrelaterade förtida dödsfall per år skulle kunna förebyggas till 2040.

Rött kött och äggula innehåller metaboliter som är kopplade till diabetes typ 2, stroke, hjärtinfarkt och förtida död av hjärtsjukdom.