Bakat & sött

Bikarbonatsbröd kräver ingen maskin eller knådande. Bara blanda ihop och kör in i ugnen. Perfekt när du har över blandade nötter, frön och torkad frukt.

Smarriga chokladbollar på dadlar och nötter som fylls med en krämig överraskning i form av jordnötssmör.

Vi älskar också ris à la Malta precis som den är, men här gjorde vi den lite färggladare och lite festligare... med saffran! Serveras med en varm jordgubbssås.

Det här kan du göra med alla nötter. Ta en sort eller blanda, det blir gott oavsett. Lönnsirapen gör de härligt karamelliserade och underbart knapriga.

En superenkel fudge vars hemlighet är avokado som gör den härligt krämig.

Ingen jul utan ris à la Malta. En klassiker som är god som den är, men som också kan varieras i oändlighet. Testa att smaksätta med vit choklad och apelsin!

Så enkel chokladmousse med smak av apelsin. Den tar 30 sekunder att göra och innehåller bara fem enkla ingredienser.

Pepparnötter, eller Pebbernødder, som man säger i Danmark, är små naggande goda kakor med klassisk pepparkakssmak.

En chokladsufflé som inte innehåller äggvita. Vi har andra veganska chokladsuffléer på hemsidan, just den här använder sig av äggersättningen "No-egg". Finns i välsorterade matbutiker eller att beställa på nätet.

Muffins är även perfekta mellanmål och gör sig bäst i frysen så att du kan ta fram dem de där stressiga morgnarna. 


Vegetarisk tacopaj går alltid hem. Enkel pajdeg och lika enkel färsfyllning med tacokryddor. Toppa med paprika och ost.

Granolakakor är precis vad det låter. Frasiga kakor fullproppade med granola och havregryn. Lite nyttigare, lite godare. Och som gjorda för att läggas ihop två och två med valfri glass från Frill.



Den här brownien är god som den är, men den skjuts till skyarna när den serveras med tidernas godaste kola­ sås och det märkliga, men å så passande, tillbehöret kokosbacon.



Alla behöver en smäktande chokladkaka att imponera på vänner och familj med. Här är den! Och med riven zucchini i för att göra den extra saftig.