Pasta, nudlar & dumplings

Nudelsallad som du enkelt svänger ihop på nolltid, där snabbstekt svartkål och svamp blir riktigt läckert tillsammans med wasabimajonnäs. Använd gärna rester eller variera innehållet med det du tycker om.

Den här vegetariska bolognesen tar alla genvägar. Vegofärs, färdig tomatsås och créme fraîche. Klar på 10 minuter. Perfekt vardagsräddare.

En snabb och enkel soppa som tar alla genvägar. Vegetarisk middag klar på 10 minuter och grönt protein från vita bönor.

Vegetariska thafärs med röd curry och kokosmjölk. Serveras med risnudlar, hackade jordnötter och koriander.

Italiensk bolognese möter indiska smaker. Ja, en klassisk köttfärssås fast helt vegetarisk och med indiska kryddor.

Laxpasta är en av de populäraste vardagsrätterna i Sverige. Här kommer en helt växtbaserad variant.

Så enkel pastasås som bara rörs ihop och blandas med såsen. Härlig smak av pesto, soltorkade tomater och vitlök.

En pastasallad med den risformade pastasorten risoni. Fylld med krispiga grönsaker och saffran. Perfekt till grillat på sommaren.

Den här peston görs på gröna ärtor och smakrik ost. God att blanda med färdig gnocchi eller pasta. God som egen rätt eller tillbehör.

Zucchinipasta är både billigt och enkelt. Här får de en örtig smak av kryddblandningen za'atar. Vänd gärna ner kikärter för protein!

Den här pastan får en krämig konsistens med hjälp av kikärter och en frisk smak av citron. God till stekta vegobollar.

En väldigt enkel vegetariska pastarätt från Sicilien. Fänkål, mandel, rödlök och apelsin är allt du behöver. Underbar på sommaren.

De här nudlarna serveras med svenska grönsaker och asiatiska smaker som sesamolja, vitlök och chili. Snabbt och enkelt.

Den här pastan är krämig och fyllig tack vare grädde, soltorkade tomater och en växtbaserad parmesanost. Perfekt vardagsrätt.

En fräsch gurksallad är ett enkelt och gott tillbehör till dumplings. Bara ringla över lite extra sojasås, mer behöver man inte. Tänk på att göra gurksalladen först eftersom den blir godast om den får stå till sig lite.

2 min att förbereda - 25 min i ugnen- Den här gnocchigratängen tar alla genvägar!