Hem › Husmanskost, pizza och pasta – det vill svenskarna äta efter jul

Husmanskost, pizza och pasta – det vill svenskarna äta efter jul

Av Mattias

19 december, 2025

Förutom nyårsdagsfavoriten, pizza, vill svenskarna duka upp med husmanskost efter julfirandet. Det visar en ny undersökning från HelloFresh som undersökt vad svenskarna längtar efter när julen är över.

Av Mattias

19 december, 2025

Julbordet i all ära, men när vi ätit rester från julafton och julbord ett flertal gånger under december visar en ny YouGov-undersökning från HelloFresh att vi längtar efter nya smaker. Fler än hälften (53%) vill äta ”något helt annat än julmat” efter julfirandet. Det mest överraskande är dock att maten som flest längtar efter är husmanskost (31%), före pizza (26 %) och pasta (21%).

– Att husmanskost toppar listan kan först verka motsägelsefull, men det är faktiskt logiskt. Sannolikt är det en stark längtan efter att återvända till vardagen. Svenskarna vill bort från smakerna av kryddpeppar, nejlika och saffran och tillbaka till fisk och potatis eller pannbiff med löksky, säger Karin Wenner, receptkreatör på HelloFresh.

Topplistan: Detta vill svenskarna äta efter julen

Husmanskost (31%)
Pizza (26%)
Pasta (21%)
Sallad (20%)
Tacos (18%)

Topplistan skiljer sig dock åt beroende på ålder och kön. Får svenskar mellan 18 och 39 år bestämma middag är det tacos som serveras efter jul. Kvinnor vill i större mån äta lättare rätter än män. Exempelvis föredrar fler kvinnor sallad (25% respektive 15%) och sushi (14% respektive 8%) medan männen har en större längtan efter exempelvis pizza (32% respektive 19%) och kebab (17% respektive 7%).