Våffeldagen är här! Vi firar med våfflor till frukost, matiga våfflor till middag och söta våfflor till dessert. Här är våra bästa recept!

Den 3 februari är det morotskakans dag och här firar vi med morotskaka, morotskakssmoothie, snabba munkar, morotskaksgröt och rawbollar.

Den 7 november firar vi Kladdkakans dag, en dag tillägnad Sveriges älskade kladdkaka.

– Det har varit mycket jobb, men otroligt roligt och lärorikt, säger Git Johansson som äger kaféet och driver det tillsammans med vännen och kocken Kalle Engdahl. Vi har lockat folk från när och fjärran, bland annat haft gäster som åkt från Örebro och Helsingborg till vårt julbord, liksom många semesterfirare som svängt av E4 […]

Caféet startades av Ylva och heter Karu Talu Šokolaad vilket på svenska betyder ”Björntorps choklad”. Och choklad är något du verkligen kan frossa i när du stiger innanför dörrarna. Praliner, kakor, tårtor mm. Ja, ett perfekt ställe för alla som gillar sötsaker, helt utan ägg och mjölkprodukter. Så nästa gång du besöker Tallinn vet du […]

Ett av Öland Roots viktigaste mål är att skapa en hållbar utveckling ekonomiskt, socialt och ekologiskt. Öland blev 2009 vegetarisk men tar nu steget och blir helt vegansk. Under en vecka varje sommar lånar vi festivalplatsen och den anrika dansbanan i Sandbergen på södra Öland. De senaste åren har festivalen jobbat hårt med att minska […]