10 vegetariska burgare du måste testa
29 juni, 2026
En riktigt bra vegoburgare ska vara saftig, smakrik och fylld med härliga tillbehör. Oavsett om du gillar klassiska smaker, kryddiga influenser eller oväntade kombinationer finns det en vegetarisk burgare för dig. Här har vi samlat våra bästa burgarrecept som gör nästa burgarkväll till en succé.
Vegoburgaren har utvecklats enormt de senaste åren. Från enkla bönburgare till kreativa varianter med grönsaker, baljväxter, ost och spännande kryddningar finns det idag oändliga möjligheter att skapa en burgare med både karaktär och massor av smak.
Hemligheten bakom en riktigt lyckad burgare handlar inte bara om själva biffen. Ett gott hamburgerbröd, en krämig dressing, syrliga tillbehör och något krispigt gör stor skillnad. Och det fina är att vegetariska burgare ger gott om utrymme att experimentera med smaker från hela världen.
Här är några av våra absoluta favoriter.
Italiensk vegetarisk burgare
Med italienska smaker, krämiga tillbehör och färska örter blir det här en burgare som känns både rustik och elegant.
Indisk burgare med ananasraita
Kryddiga indiska smaker möter en svalkande ananasraita som ger en perfekt balans mellan hetta och friskhet.
Grekisk burgare med grillade grönsaker
Grillade grönsaker, medelhavsinspirerade smaker och krämiga tillbehör gör den här burgaren till en riktig sommarfavorit.
Rödbetsburgare med fetaostyoghurt
Rödbetor ger både saftighet och vacker färg, medan fetaostyoghurten tillför sälta och krämighet.
Stora BOSH-burgaren
En riktigt rejäl burgare för dig som vill ha allt. Generöst med smak, textur och tillbehör gör den här till en riktig höjdare.
Jordnötsburgare med jordnötsmajonnäs
För dig som älskar jordnötter. Här förstärks de rostade tonerna med en krämig jordnötsmajonnäs som lyfter hela burgaren.
Ultimata lökburgaren
Lök står i centrum i den här smakrika burgaren där sötma, sälta och fyllighet samspelar i varje tugga.
Dallasburgare med karamelliserad ananas
Sött, rökigt och saftigt i en oväntad kombination. Den karamelliserade ananasen ger burgaren en härlig twist.
Mexikansk burgare
En burgare med inspiration från det mexikanska köket, fylld med kryddor, fräscha tillbehör och massor av smak.
Svart bönburgare med baba ganoush
Den mustiga bönburgaren får sällskap av krämig baba ganoush, vilket ger en spännande kombination av rökiga och fylliga smaker.
Burgarkvällen blir aldrig tråkig
Det bästa med vegoburgare är att möjligheterna är nästan oändliga. Du kan hämta inspiration från världens alla kök, variera biffarna med baljväxter och grönsaker och toppa med precis det du tycker om. Med de här recepten blir det enkelt att hitta en ny favorit, oavsett om du grillar på sommaren eller lagar en mysig burgarmiddag hemma.
Relaterade artiklar
Artikel juni 29, 2026
Pastasallader som faktiskt mättar – våra godaste recept för lunch, middag och picknick
Artikel juni 29, 2026
Fräscht, krispigt och fullt av smak – asiatiska sallader du vill äta om och om igen
Artikel juni 29, 2026
Tapaskväll hemma – våra bästa vegetariska tapas med spanska smaker
Artikel juni 29, 2026