Artikel

Lyxa till det med egengjorda dumplings, rispappersrullar och vitlöksfrästa haricots verts på en asiatisk buffé som folk kommer att minnas med glädje.

Börja kvällen med plockrätter, följt av franska influenser och avsluta med en chokladpaj med kola.

Här är en klassisk trerätters, fast helt vegetarisk. En rustik champinjonpaté till förrätt, klassisk smördegsinbakad Wellington till varmrätt och en lyxig chokladdessert som avslutning.

10 förödande desserter att fira in det nya året med. Från klassisk crème brûlée och chokladmousse, till magiska pajer och cheesecake.

Här är 10 lyxiga vegetariska förrätter till nyår. Från friterade dumplings och färskostbakelse till mini-langos och rårakor.

Duka upp läckra smårätter som gurkgrullar, grön festbricka, smördegsrullar och fylld svamp.

Thanksgiving är en tradition som firas den fjärde torsdagen i november. Här kör vi en Friendsgiving som kan firas när som helst och som är helt vegetarisk.

Vackert frostbiten står den där och lockar i vit vinterskrud. Kravlös och enkel smälter den som nysnö i munnen. En middag klar som iskristall och gjord för att bjuda dina närmsta vänner på.

Den 7 november firar vi Kladdkakans dag, en dag tillägnad Sveriges älskade kladdkaka.

Polens matkultur är full av smakrika rätter, värmande soppor och mäktiga huvudrätter. Men om man vill äta vegetariskt?

Långkok är både värmande att äta och riktigt trevligt att laga. Du får enkelt till mustiga vegetariska grytor, fulla av smak, som omfamnar härligt i vintermörkret. Här delar Jens Linder med sig av några riktiga favoriter du bara måste testa.

Xantangummi eller xanthan gum används i många livsmedel och glutenfri bakning. Men är det farligt att äta?

Diwali, även kallad ljusets högtid, är en av de viktigaste hinduiska högtiderna, men firas också av sikher, jainister och vissa buddhister.

Upptäck hur du får perfekt krispiga blomkålsbitar med het buffalosmak – tillagade i nya Ninja CRISPi, den smarta lilla kökshjälten som gör snabb och hälsosam matlagning enklare än någonsin.

Sjätte generationen i ett företag som funnits i hundra år. Kanske är det en av förklaringarna till varför Leksands Knäckebröd varit så tidiga med att tänka hållbarhet. För redan på 1950-talet började man återvinna värmen från ugnarna.