Recept

Den här vegetariska sillinläggningen görs med tofu och får en söt och frisk smak av apelsin och värmande kryddor.

Om du älskar apelsin och choklad är det här en rulltårta för dig. Mjuk sockerkaka smaksatt med apelsin, fylld med en len chokladkräm.

Änglamat är en gammal dessert som traditionellt görs på krossade skorpor eller småkakor. Du kan använda vilken sylt som helst, så ta din absoluta favorit.

Ängamat är en billig, vegetarisk, klassiker som kan göras på de grönsaker som är i säsong. Potatis, sparris, morötter mm.

Färdiga buns finns att köpa frysta i asiatiska butiker, men går också enkelt att göra själv! Här har vi fyllt dem med krispig tofu, sesamgurka och kimchimajonnäs.

Få ingredienser och maximalt med smak. Den här broccolinin serveras med en sesamdressing med soja och chili. Gott som tillbehör.

Jag är ett gigantiskt fan av komediserien The Golden Girls (Pantertanter). Fyra tokiga tanter under samma tak som löste alla problem över en bit cheesecake. Den här är inspirerad av en dubbel fudge chocolate cheesecake som Sophia äter när hon vill gå upp i vikt, och bara det måste ju vara ett bevis på att den är fylld med allt som är gott och lite till.

Sommelier- och drinkexpert Linda Mikiasson på Ulriksdals Värdshus har inspirerats av vinterns smaker i framtagandet av årets alkoholfria drinkar. Lindas alkoholfria juldrinkar passar utmärkt på glöggminglet, julfesten och nyårsfirandet.

Cosmopolitan, eller "Cosmo," är en ikonisk cocktail som kombinerar vodka, tranbärsjuice, Cointreau och färsk limejuice. Här som alkoholfri!

De här kakorna är rent ut sagt magiska. Som en blandning av brownie och chocolate chip cookies. Trots att det här är en kaka så är texturen mer som en brownie. Det här var en favorit på den tiden när jag sålde bakade godsaker på Bondens marknad och de är extra goda tillsammans med mjölkfri vaniljglass – Alicia Kennedy

Den här argentinska kakan, fylld med dulce de leche, är populär på flera håll i Sydamerika. Det är en väldigt mör kaka som fylls med en härlig kolakräm och de är omöjliga att sluta äta.

Här kommer en autentisk italiensk lasagne med ragu. Helt vegetarisk och med egen äggfri pasta till. En garanterad succé och perfekt festmat.

Jag lär dig att göra en äkta indisk dal. Jag lär dig göra en tadka och chhonk för att lyfta din röda linssoppa till nya höjder.

Så här gör du en äkta indiska dal - en linsgryta här gjord med röda linser och kryddor. Servera med kokt basmatiris och chapati.