Video

Här kommer en riktig klassiker. Vegokorv gratinerad med tomat, lök, ketchup, senap och ost. Serveras självklart med fluffigt potatismos.

Har du energi och lust så kan du självklart vispa ihop en churrossmet, hetta på olja, spritsa, fritera och sedan torka svetten ur pannan. Eller så gör du de här fuskchurrosen, som som tar genvägen via färdig smördeg.

Jag älskar pizza och jag älskar en krämig mac 'n' cheese... så jag kombinerade dem! En härlig mix av allt som är gott och fyllt med smältande god ost.

Här kommer en extra krämig och kryddig potatisgratäng och ett gäng lika kryddiga veganska färsbiffar med en touch av citronzest.

De här bollarna är klara på nolltid och är läckert kryddiga med en lagom balans mellan sötma och sälta. Smått beroendeframkallande och supermumsiga tillsammans med ris, koriander och limeklyftor.

Morotskaka är allas favorit och morotscupcakes är något som är helt omöjligt att sluta äta. Kryddiga, saftiga och med en härligt syrlig frosting. Yum!

Få saker är så lyxigt som att vakna upp till nybakade ostfrallor. De här kräver minimalt arbete, du bara rör ihop degen (ingen knådning) kvällen innan och bakar ut på morgonen.

Här gör jag en smart julmat både för klimat och plånbok och ett kul sätt att ta till vara på resterna i mellandagarna.

Den här rätten kräver minimalt med jobb och är klar på under 15 minuter! En krämig vegetarisk pasta med italienska smaker och bästa vegobollarna.

Birria taco som är senaste tacotrenden och är stekta fyllda tacos som doppas i en mustig sås/buljong. Det är smått omöjligt att äta och se snygg ut på samma gång, men supergott och roligt. *Det här togs fram i samarbete med El Taco Truck, därav några av deras produkter i receptet.

Den här färslimpan görs på formbar ärtfärs och fylls med ost, oliver, soltorkade tomater och persilja. Ruskigt god med rostade grönsaker och tzatziki till.

Det här är utan tvekan bland det godaste jag vet. Jag ääälskade chili cheese innan jag blev vegan och att få uppleva den frasiga friteringen, krämiga fyllningen med hetta från jalapenos igen var helt galen. Så brutalt gott och måste serveras med guacamole och salsa.

När många tänker på vietnamesisk mat så tänker de på en vietnamesisk baguette. Kryddig med ändå fräsch, lite het om man vill det, men även krispig, lite söt och frasig. Allt man vill ha helt enkelt! Det här receptet är inspirerat av Andrea Nguyen som skrivit flera fantastiska böcker om vietnamesisk mat.

2 dl mjölk, t ex soja- eller havremjölk 1 dl yoghurt, t ex soja- eller havrebaserad 1 dl tärnad mango 0,25 tsk mald kardemumma 25 g Sunwarrior collagen Tahiti vanilla hackade pistagenötter till dekoration Häll ner samtliga ingredienser i en blender och mixa till en slät drink. Häll upp din mango lassi i ett glas […]

Här kommer en supernsabb pasta, en med grön pesto och en med röd pesto. Såsen gör du enkelt under tiden pastan kokar.